7 farer i dit køkken

Der er mange fælles skadelige produkter, såsom fastfood og søde drikke, og alle bruger dem på egen risiko (eller apati). Men der er også mad og andre ting, om farerne, som vi ikke engang gætte. Men de kan alvorligt påvirke sundheden. Her er 7 af farer, der kan være til stede i dit køkken.

citrus

Citronsyre til stede i citrusfrugter gør ondt tænder: den er anbragt på emalje og ødelægger det. Den vedrører drikkevarer, der indeholder citronsyre.

Hertil kommer, en undersøgelse foretaget af forskere fra Storbritannien bekræftet, at citrusfrugter er dårligt for knoglevævet som helhed. I den globale eksperiment, udført i 22 år, blev overværet af 78 tusind. kvinder. Det blev konstateret, at de, der ofte spiser appelsiner og citroner, var steget med 41% risiko for knogle betændelse, herunder tandproblemer.

Dette betyder ikke, at det er nødvendigt at afvise overhovedet fra citrusfrugter, men reducere deres antal er meget muligt i kosten - spiser citroner og appelsiner ikke mere end 2-3 gange om ugen. Du må heller ikke blive involveret i citrus mennesker med høj surhedsgrad i maven.

popcorn

Den vane med at spise popcorn i biografen eller derhjemme se film, er kommet til os fra vest og er allerede solidt forankret. På trods af sin lille kalorieindhold, kan popcorn ikke anses for sikkert, fordi det er meget dårligt for tænderne. Sukker og kulhydrater der er til stede i snack, ved omsætning med spyt formular mælkesyre, som ødelægger tandemaljen.

Til trods for at andre søde snacks også til stede sukker og kulhydrater, er det popcorn producerer de fleste af mælkesyre.

Det tager kun et par minutter at spise popcorn til mælkesyre udvindes og påvirket tilstand emalje. Jo længere du spiser luftige delikatesse, og jo mere det bliver i munden, de mere ødelæggende virkninger.

Endvidere kan popcornkerner sidde fast mellem tænderne eller mellem tand og tandkød, vævsskade og forårsage infektion. For hvis du ikke har lyst til en tur i biografen uden popcorn spande, efter at det er ønskeligt at børste tænder med tandtråd for at forhindre bylder og betændelse.

Produkter i vakuum emballage

Det viser sig, vakuum emballage, hvilket anses for en glimrende måde at holde maden frisk i faktisk det fremmer væksten af ​​farlige bakterier, der selv kan føre til døden udfald.

Mikroorganisme Listeria monocytogens, som kan leve i tarmene eller blod af personen er i stand til at overleve selv ved lave temperaturer, dvs., i køleskabet. Denne farlige parasit kan fik i kød, ost af Camembert og Brie, rå grøntsager, rå eller røget fisk, mælk eller is.

Og ifølge en undersøgelse fra forskere på University of Danmark, i luftløs miljø af bakterierne bliver endnu mere aggressiv om 14 gange. Fordi de er i stand til at leve menneskets tarmsystem, iltmangel dræber dem, tværtimod, Listeria monocytogens blive endnu mere aktive.

masser af vand

Det ser ud til, at vandet ikke kan skade det modsatte, manglen på vand er skadeligt. Men i virkeligheden, kan det overskydende vand også forårsage skader på kroppen. Dette er usandsynligt at true dem, der stille og roligt sidder hjemme, men i sport, især om sommeren, kan det være et alvorligt problem.

Faktum er, at så kommer ud ikke kun vand, men også salt, og hvis du kun vand fylder, kan konsekvenserne være alvorlige. Normale koncentration af natriumioner i plasma er 150 mmol / l, men hvis deres koncentration er mindre end 135 mmol / l, begynder hyponatriæmi og vand forgiftning.

Det kan være ledsaget af hovedpine, opkastning, svimmelhed og almen utilpashed, og i nogle tilfælde endda forårsage dødsfald - sådanne tilfælde var folk, der drikker en masse vand efter at have taget ecstasy. Milde former for hyponatriæmi forekomme i marathon løbere, der drikker en masse vand under træning.

Madlavning på teflon

Næsten hvert hus har en gryde med Teflon-belagt, og der er ingen pålidelige data hidtil om at polytetrafluorethylen (også kendt som teflon) forårsager kræft, men helt sikkert og det gør ikke navn.

Amerikanske forskere har fundet, at et grundstof i blodet hos mennesker, mad, vand og endda støv. Når PTFE opvarmes til en høj temperatur, kan det frigive farlige gasser at få folk symptomer, der ligner influenza, og fjerkræ bare dræbe.

Derudover har undersøgelser af virkningen af ​​Teflon på dyr vist, at det reducerer immunsystemet og provokere udviklingen af ​​kræft. Med hensyn til de mennesker, forskerne stadig ikke er sikker på, hvordan de påvirker teflon, så det ikke anses for en farlig kræftfremkaldende. Alligevel.

skummetmælk

Mange mennesker tror, ​​at fedtfattig mælk - det er en god måde at få alle de vitaminer og næringsstoffer og holde formen. Men i virkeligheden er det ikke så nyttige som de ser ud.

Faktum er, at når mælken er i færd med at affedtning, fra det fjernes og næringsstoffer. Desuden er nogle producenter tilføje i mælkepulver produkt, som indeholder et stort antal særligt skadelige oxiderede kolesterol.

Det bidrager til dannelsen af ​​aterosklerotiske plaques og øger risikoen for hjerteanfald, således at den naturlige mælk sikrere.

is

Sommeren er næsten umuligt at modstå is, men hvis det er gemt i din fryser hele året rundt, er det nødvendigt at tænke over deres helbred. Naturlig is lavet af ægte mælk, fløde og smør, meget svært at finde, og det vil koste godt.

Men selv der de naturlige fortykningsmidler og smagsstoffer, at langsom metabolisme og er dårligt for helbredet. For eksempel stabilisator E-466 forårsager en urolig mave, forbedrer cholesterolniveauer, og i nogle dyreforsøg, han selv bidraget til udviklingen af ​​cancerøse tumorer.

Jeg siger ikke, at det er nødvendigt straks at fjerne disse syv punkter i hans liv, men i det mindste vil du vide, hvad slags skader, de kan forårsage.