10 oversvømmelse tærter, der skal erstatte din frokost eller middag

Aspic kager er nemme at tilberede. Dejen har ikke lang tid at ælte og rulle ud for dem, som det skal være flydende.

Villighed til at kontrollere kagen med en tandstik. Det skal gå fra midten af ​​bagning tør.

1. Jellied hakket kød pie

ingredienser

• 2 æg;
• 100 g mayonnaise;
• 120 g creme fraiche;
• 3 spiseskefulde vegetabilsk olie;
• 1 teskefuld sukker;
• salt - til smag;
• ½ teskefuld bagepulver;
• 200 g sigtet mel;
• 1 løg;
• 500 g hakket oksekød;
• ½ tsk stødt muskatnød;
• ½ tsk spidskommen;
• ½ tsk timian;
• 1 tsk hele koriander;
• 200 ml vand;
• ½ dild stråle;
• et par kviste af persille;
• et par kviste af basilikum;
• lidt smør.

forberedelse

Pisk æggene. Tilsæt mayonnaise, creme fraiche, 2 spsk vegetabilsk olie, sukker, cirka ⅔ tsk salt og bagepulver og bland godt. Tilsæt mel og igen bland godt dej.

I en stegepande varme resten af ​​olien og steg det hakkede løg til de er gyldenbrune. Sæt det hakkede kød, tilsæt muskatnød, spidskommen, timian, koriander og salt. Omrør og kog kødet i 2-3 minutter.

Hæld vand og lad det simre over medium varme, indtil al væsken er fordampet. Kast i en gryde med finthakkede greens og mix.

Fedt med smør en bageform. Sat på prøve halvdel og glat. Spred fyldet på toppen, og på den - den resterende dej. Bage kagen ved 180 ° C i ca. 40 minutter.

Sådan koger kødpier 7 forskellige opskrifter →

2. Jellied kage med kål

ingredienser

• 500 g kål;
• et par fjer af grønne løg;
• et par kviste af persille;
• salt - til smag;
• 4 æg;
• 200 g creme fraiche;
• 220 g sigtet mel;
• 1 tsk bagepulver;
• lidt vegetabilsk olie.

forberedelse

Fint sønderdele kål og dække det med kogende vand i 10 minutter. Derefter dræne væske, tilsæt de hakkede krydderurter og salt og bland godt.

Pisk æg, creme fraiche og en knivspids salt. Tilsæt mel blandet med bagepulver og rør indtil glat.

Tilslut kål og dejen og sted i en smurt bradepande. Bage kagen i 30-40 minutter ved en temperatur på 200 ° C.

10 bedste kage opskrift med kål →

3. Gelé kylling pie

ingredienser

• 1 løg;
• et par spiseskefulde vegetabilsk olie;
• 800 g kylling;
• et par kviste af persille;
• et par fjer af grønne løg;
• salt - til smag;
• 2 æg;
• 500 ml yoghurt;
• 320 g sigtet mel;
• ½ teskefuld bagepulver;
• 1 teskefuld sukker.

forberedelse

Skær løg i tern og Svits i varm olie. Hæld i gryden med løg kylling, skåret i små stykker. Cook, omrøring lejlighedsvis, omkring 10-12 minutter. Fjern fra varmen, tilsæt de hakkede krydderurter og salt og bland godt.

Pisk æg, tilsæt kefir og pisk igen. Tilslut mel, bagepulver, sukker og ½ tsk salt. Rør mel blandingen til de flydende ingredienser og bland grundigt. Hæld dej 2 spiseskefulde olie og rør igen.

Olie et ovnfast fad og spredes på det ⅔ test. Top med fyld, fyld den med de resterende dej og glat. Bage kagen i ca. 30 minutter ved en temperatur på 180 ° C.

5 utroligt velsmagende tærter med kylling →

4. Jellied kage med æg og grønne løg

ingredienser

• 11 æg;
• 200 g grønne løg;
• salt - til smag;
• jorden sort peber - efter smag;
• 200 g + 2 spiseskefulde af fløde;
• 300 ml yoghurt;
• 300 g sigtet mel;
• 20 g af et sprængmiddel;
• en lille smule af vegetabilsk olie;
• 1 spsk rasp;
• 1 spiseskefuld sesam.

forberedelse

Kog 6 æg hårdkogte. Cool, skræl og skåret i tern. Bland dem med hakket løg, salt, peber og 1 spsk fløde.

I en skål Installer 4 æg og 1-protein. Den æggeblomme er nyttigt at smøre panden. Tilføj ½ tsk salt, 200 g creme fraiche og yoghurt og grundigt piskeris. Tilføj mel, bagepulver er tilsluttet, og bland indtil glat.

Olie et ovnfast fad og drys med rasp. Sæt den nederste halvdel af dejen, sprede fyldet på toppen, hæld den resterende dej og glatte det.

Bland de resterende æggeblomme og 1 skefuld creme fraiche. Ved hjælp af en pensel forsigtigt smøre toppen af ​​kagen. Drys sesam kage og sted i en forvarmet 180 ° C ovn i ca. 70 minutter.

Sådan koge æg i ovnen: 10 opskrifter på at diversificere morgenmad →

5. Jellied kage med kartofler og fiskekonserves

ingredienser

• 250 g creme fraiche;
• 250 g mayonnaise;
• 6 æg;
• salt - til smag;
• 250 g sigtet mel;
• 20 g af et sprængmiddel;
• 1 løg;
• et par kviste af dild;
• et par kviste af persille;
• ½ grønne løg stråle;
• 350 g fisk enhver dåse;
• 4 store kartofler;
• en lille smule af vegetabilsk olie;
• jorden sort peber - efter smag.

forberedelse

Pisk fløde, mayonnaise, æg og ca. 1 teskefuld salt. Tilslut mel og bagepulver. Tilsæt mel blandingen til de flydende ingredienser og bland grundigt.

Hak løg og urter. Tøm den dåse saft, placere fisken på en tallerken og knuse med en gaffel. Riv rå kartofler renset på et groft rivejern.

Olie et ovnfast fad. Spred halvdelen af ​​dejen på det. Top med halvdelen af ​​kartoflerne, drys med salt og peber. Så - halv løg og halvdelen af ​​de grønne løg, og efter alle de fisk.

Drys fisk resterne løg, dild, persille og kartofler. Sæson med salt og peber og hæld fyldet af den anden halvdel af testen.

Bage pie ca. 1 time ved 170 ° C.

Sådan tilberede fisk: 9 seje opskrifter fra Jamie Oliver →

6. Jellied kage med zucchini

ingredienser

• 160 ml naturlig yoghurt eller fedtfattig creme fraiche;
• 100 gram semulje;
• 400 g courgetter;
• 1 tsk salt;
• 2 æg;
• lidt smør;
• 50 g fast ost.

forberedelse

Mix yoghurt eller creme fraiche med semulje og orlov i 10 minutter, så hævede krydset. Riv squash på et groft rivejern, drys med ½ tsk salt, rør rundt og orlov i 5 minutter.

Tilsæt fløde af æg blandingen og salt og piskeris sammen. Grundigt vride zucchini fra at tale flydende, satte dejen og bland grundigt.

Olie et ovnfast fad. Spred dejen på det med zucchini og drys med revet ost. Sted pie i en forvarmet 180 ° C ovn i 30 minutter.

10 opskrifter på fyldte zucchini i ovnen og på komfuret →

7. Jellied kage med lever og ris

ingredienser

• 300 g okselever;
• 3 spiseskefulde kogt ris;
• salt - til smag;
• jorden sort peber - efter smag;
• 2 æg;
• 250 ml yoghurt;
• 80 g smør;
• 130 g sigtet mel;
• 1 teskefuld bagepulver.

forberedelse

Sættetid lever i koldt vand eller mælk i 30 minutter. Fjern derefter film og placere stykket i en gryde med kogende vand i ca. 15 minutter. Hvis du vil tjekke, gennembore den med en kniv eller gaffel. skal komme klar saft fra leveren.

Twist leveren gennem en kødhakkemaskine. Bland det med ris, salt og peber.

Pisk æg, yoghurt og lidt salt. Tilsættes 60 g smeltet smør og mel, som er forbundet med bagepulver og bland godt.

Smør resterende smør et ovnfast fad. Sæt det i halvdelen af ​​dejen, sprede fyldet på toppen og dække med anden halvdel af dejen. Bage kagen ved 180 ° C på ca. 30-40 minutter.

Sådan koger leveren, at overraske dig selv og hjem →

8. Gelé champagneproplukke cirkel

ingredienser

• 500 g svampe;
• 70 g smør;
• salt - til smag;
• 2 æg;
• ½ teskefuld bagepulver;
• 200 ml yoghurt;
• 150 g sigtet mel;
• 100 g fast ost.

forberedelse

Skær svampene i små stykker. I en stegepande, smelte den del af olien og lå der svampe. Sæson med salt og kog indtil væsken er fordampet.

Pisk æg og en knivspids salt. Tilføj sodavand, yoghurt og mel og bland indtil glat. Smør form af smør og sprede det på halvdelen af ​​dejen. Top med fyld og hæld den resterende dej.

Drys med revet ost kage. Bage i 30-40 minutter ved 180 ° C.

Quiche med kylling og svampe: en ægte fransk opskrift →

9. Jellied kage med skinke og ost

ingredienser

• 1 æg;
• 125 ml yoghurt;
• ⅓ tsk salt;
• ⅓ teskefuld bagepulver;
• 70 g sigtet mel;
• 100 g skinke;
• 70 g fast ost;
• et par kviste af dild;
• lidt vegetabilsk olie.

forberedelse

Pisk ægget og yoghurt. Røre i salt, bagepulver og mel og bland indtil glat. Skær skinken i tern, riv osten på et groft rivejern, Hak dild.

Tilsæt dejen skinke, ost og dild og bland godt. Hæld blandingen i en smurt bageform. Bage kagen ved 200 ° C i ca. 30 minutter.

Hvordan forbereder hjemmelavede pølser: 5 forskellige opskrifter →

10. Jellied kylling pie og kartofler

ingredienser

• 500 g kylling;
• salt - til smag;
• jorden sort peber - efter smag;
• 3 æg;
• 190 ml yoghurt;
• 190 g mayonnaise;
• 250 g sigtet mel;
• 1 tsk bagepulver;
• 1 tsk bagepulver;
• 5 store kartofler;
• 2 løg;
• lidt vegetabilsk olie.

forberedelse

Skær kyllingen i små tern, drys med salt og peber og rør. Lad marinere mens forbereder dejen.

Piskeris æg og ½ tsk salt. Tilsæt yoghurt og mayonnaise og bland. Tilslut mel, bagepulver og bagepulver. Stir til flydende ingredienser og rør indtil glat.

Skær den rensede rå kartofler i tynde skiver, og løg - halvringene.

Olie et ovnfast fad og spredes halvdelen af ​​dejen på det. Læg dejen på halvdelen af ​​kartoflerne. Eventuelt dens salt.

Spredt på toppen af ​​kylling og løg. Dæk de resterende kartofler og hæld den anden halvdel af dejen. Bag kagen ved 180 ° C 50-60 minutter.

se også

• Simpel cheesecake med æg →
• Hvordan at lave mad en billig middag: rustik tærte med årstidens grøntsager →
• Nyttige Lasagne med zucchini og ost →