10 enkle måder at syltet løg
Uddannelsesprogram Mad / / December 19, 2019
Interessante opskrifter med eddike, honning, citron, soya, og meget mere.
1. Syltede løg med vineddike
ingredienser
- 1 løg;
- 300 ml rødvin eddike.
forberedelse
Løg slice ringe eller halve ringe. Put i en dyb skål. Hæld eddike, så alle stykkerne var dækket.
Henstår i 15 minutter ved stuetemperatur, periodisk omrøring. For at få en mere intens smag, lad løg sidde i timevis.
prøve🐟
- 10 velsmagende liver salat torsk
2. Syltede løg med eddike, salt og sukker
ingredienser
- 1 løg;
- 120 ml 5% eddike;
- 240 ml vand;
- 1 spiseskefuld sukker;
- 1½ teskefulde salt.
forberedelse
Løg skåret i tynde ringe eller halve ringe.
Bland eddike, varmt vand, sukker og salt.
Løg folde til et lille krukke eller en skål. Hæld marinaden, og dække med et låg eller plastfolie. Lad i køleskabet for en dag.
Forbered🍚
- 10 æg salater, som vil hjælpe i enhver situation
3. Syltede løg med honning og eddike
ingredienser
- 1 liter vand;
- 500 g små løg, skalotteløg eksempel;
- 50 g salt;
- 500 ml apple cider eddike;
- 200 g honning.
forberedelse
Koge vand. Fyld hendes løg i en skål og afkøles. Efter Hæld vandet fra og rense grøntsager. Fyld dem med salt, tilsæt eddike og honning. Put det hele i en krukke og orlov i køleskabet i 8-10 timer.
Foretag ingen grund🧀
- 10 fedeste salater med ost
4. Syltede løg med oregano og spidskommen
ingredienser
- 1 løg;
- 3 hvidløgsfed;
- 1 spiseskefuld salt;
- 1 tsk sorte peberkorn;
- 1 tsk oregano;
- 1 tsk spidskommen;
- 350 ml vineddike.
forberedelse
Løg skåret i tynde ringe eller halve ringe. hvidløg - halvdele.
I en skål, bland løg med salt og henstår i 15 minutter. Efter overførsel til en krukke, tilsæt krydderier og hvidløg, hæld eddike. Cover og orlov i 4 timer i køleskabet.
Optag opskrifter🥗
- 10 let og lækker salat af radise
5. Syltede løg med citronsaft
ingredienser
- 1 løg;
- 120 ml friskpresset citronsaft;
- 1 knivspids salt;
- 2-3 kviste af koriander;
- 2 teskefulde Sumac.
forberedelse
Løg skåret i tynde halvringene.
Hæld citronsaft, salt og bland. Lad virke i 20 minutter, rør en gang imellem.
Før servering, drys med groft hakket koriander og Sumac.
Treat kære🥚
- 15 Delicious salat med æg
6. Syltede løg med chili peber
ingredienser
- 2 løg;
- 6 hvidløgsfed;
- 2-3 akutte peber, jalapeno eksempel;
- 1 kvist koriander;
- 350 ml vand;
- 700 ml 5% eddike;
- 200 g sukker.
forberedelse
Løg og hvidløg skæres i mellemstore skiver, chili - ringe. Groft Hak koriander.
I en lille gryde, varme vand og eddike og sukker. Simre over medium varme, indtil sukkeret er helt opløst. Efter fjernes fra varmen, afkøles og tilsæt hvidløg.
Løg tilføje op i en dyb skål eller krukke. Tilføj peber og koriander, bland godt. Hæld marinaden og lad i køleskabet i mindst 4-5 timer.
Forkæl dig selv🥘
- 10 varm og kold salat med kyllingelever
7. Syltede løg, hvidløg, nelliker og ingefær
ingredienser
- 1 stykke ingefær (ca. 2-3 cm);
- 620 ml vand;
- 350 g små løg;
- 350 ml hvidvinseddike;
- 6 hvidløgsfed;
- 5 ærter allehånde;
- 1 spiseskefuld sukker;
- 1 laurbærblad;
- 2-3 fed ting;
- 1 lille chili, chili eksempel (1 kan erstattes af en knivspids cayennepeber);
- 1 knivspids salt.
forberedelse
ingefær skåret i små stykker.
Koges i pan 500 ml vand. Tilsæt løg og lad det varme i 3-4 minutter. Efter fjerne grøntsagerne og skyl under rindende vand, cool og ren.
Bland ingefær, 120 ml vand, eddike, hvidløg, sød peber, sukker, laurbærblade, fed, chili, salt og bring i kog. Så reducere varmen til medium og lad det simre i 5 minutter.
Bow fold i krukken, hæld marinaden og afkøle til stuetemperatur. Cover og lad i køleskabet i 4-5 dage.
Evaluer nye smag🥦
- 10 meatless salater, som ikke vil efterlade dig sulten
8. Syltede løg med sojasauce
ingredienser
- 2-3 løg;
- 1 grøn chili peber;
- 1 røde chili;
- 1 citron;
- 240 ml vand;
- 480 ml sojasovs;
- 200 g sukker;
- 240 ml æble eddike.
forberedelse
Løg skæres i store stykker. Pepper - i små cirkler. presse saften fra en citron.
I en gryde, kombinere vand, sojasauce, sukker og eddike. Bring i kog og lad det simre over medium varme i 5-6 minutter. Bland citronsaft.
Sæt peberfrugter og løg i en krukke. Hæld marinaden og afkøle ved stuetemperatur. Efter dækslet med et låg og orlov i køleskabet i 1-2 dage.
Vær sikker på at🥒
- 10 forfriskende salat med selleri
9. Syltede løg med rosa peber og sennep
ingredienser
- 2 løg;
- 480 ml æble eddike eller 240 ml apple cider eddike og en vin;
- 120 ml vand;
- 2 laurbærblade;
- 2 teskefulde lyserød peber;
- 1 tsk sennepsfrø;
- 1 teskefuld frø koriander.
forberedelse
Løg skåret i tynde ringe eller halve ringe.
Eddike, vand og krydderier laurbærblad kog i en gryde. Fjern fra varmen, tilsæt løg og lad det sidde i 5 minutter.
Hæld det hele i en krukke. Hvis buen er dækket med marinaden er ikke helt, tilføje mere æble cider eller vineddike. Cool og plads i køleskabet i 3-4 timer.
Surprise gæst🍛
- 10 spændende salater med ris
10. Syltede løg og gulerødder
ingredienser
- 2 løg;
- 1 gulerod;
- 120 ml apple cider eddike;
- 60 ml vand;
- ½ teskefuld sukker;
- 1 tsk salt.
forberedelse
Løg skæres i halve ringe, gulerødder - julienne eller rist på store rivejern.
Kog eddike, vand, sukker og salt. Fjern fra varmen, tilsæt grøntsagerne. Cover og orlov i 30 minutter. Serveres på et bord eller spredt ud på bredden og gemmer på køleskabet.
se også🥙🍱🥫
- 12 frugt og bær salater, der er lækre kager
- 10 Simple Marine kål salat
- 10 interessante salater af roer til dem, der er trætte af pelsen og vinaigrette
- 10 lækre salater med dåse tun
- 10 Delicious salat med spinat