15 hjemmelavet is opskrift, som er meget bedre end et magasin
Uddannelsesprogram Mad / / December 19, 2019
Coconut, chokolade, banan, pebermynte, avocado, mango, kondenseret mælk, og andre desserter af simple forfriskende produkter uden tilsætningsstoffer tvivlsomme.
1. Simpel is og kondenseret mælk
ingredienser
- 200 g piskefløde;
- 100g kondenseret mælk.
forberedelse
Piskeris mixer kold fløde til en cremet konsistens. Så bland dem med kondenseret mælk.
Sætte massen i form af en bred, dække med folie eller låg og opbevares i fryseren i 3-5 timer.
prøve🍨
- 3 slags is, kan du forberede dig
2. Vanilleis-sundae
ingredienser
- 160 ml mælk;
- 3 æggeblomme;
- 150 g sukker;
- 500 g piskefløde;
- lidt vanille ekstrakt.
forberedelse
Forvarm mælk over moderat varme, men ikke koge. Separat, piskeris, bland æggeblommer med sukker. Fortsat piskeris, hæld en tynd strøm af varm mælk. Sukker bør opløses fuldstændigt.
Hæld massen i gryden og under konstant omrøring med en spatel, bring lette tykkere over medium varme. Du må ikke koge blandingen og undlad overophedning det. Før fingeren på klingen, hvis resterne en klar groove, fjern gryden fra varmen.
Sæt gryden i en beholder med is og vand under konstant omrøring afkøle til stuetemperatur. Kold creme pisk mixer indtil cremet.
Gennem en hældes i mælk-æg blandingen creme. Tilføj vanille ekstrakt og bland indtil ensartet. Sætte massen i form af en bred, dække med låg eller folie og opbevares i fryseren i 3-4 timer. Cirka en time røre massen, så den vendte homogen.
Forbered🍦
- Lav-kalorie fersken is på få minutter
3. banan is
ingredienser
- 3 bananer;
- 60 ml mælk;
- en knivspids vanille.
forberedelse
Slice bananer skiver og sted i fryseren i et par timer. Pisk blender, frosne bananer, mælk og vanille indtil glat.
Sætte vægt på bred form dækfilmen eller låget og fjerne det i fryseren i 1-2 timer.
Treat kære🍌
- 10 banan kage med chokolade, karamel, smør, fløde og ikke kun
4. Chokolade is fra Jamie Oliver
ingredienser
- 100 g chokolade;
- 300 ml mælk;
- 85 g sukker;
- 3 æggeblomme;
- 300 g creme til at piske.
forberedelse
Break chokolade i stykker, sat i en gryde og fyld med mælk. Sted på en moderat brand og omrør indtil opløsning flise. Afkøl mælken.
Pisk, slog sukkeret med æggeblommerne. Omrøring hældes i mælken og sted på lav varme. Bring til Light tykkere, under konstant omrøring. Du må ikke koge blandingen.
Sæt gryden i en beholder med is og vand, omrøring, afkøling. Piskeris mixer kold fløde indtil cremet og blandes med blandingen mælk.
Sætte massen i form af en bred, dække med låg eller folie og plads i fryseren i 3-4 timer.
bage🍪
- 15 opskrifter på chokolade chip cookies, kan du prøve med sikkerhed
5. Coconut is med hvid chokolade
ingredienser
- 35 g hvid chokolade;
- 70 g kondenseret mælk;
- 50 g creme af enhver fedtindhold;
- 200 g piskefløde;
- 100 g kokos.
forberedelse
Smelt chokoladen i mikrobølgeovnen eller på dampbad og blandes med kondenseret mælk. Hæld 50 gram creme af noget fedt og rør igen. Tag væk i køleskabet.
Kold creme pisk mixer indtil cremet. Uden standsning, en tynd strøm, hæld den afkølede chokolademasse. Pisk igen i et minut.
Sætte massen i form af en bred, dækning eller folie og opbevares i fryseren i 1 time. Så blandes med kokos og opbevares i køleskab 3 mere en time.
Forkæl dig selv🥥
- 8 bud kokos cookie opskrifter
6. Is med kondenseret mælk og jordbær
ingredienser
- 480 ml piskefløde;
- 380 g sødet kondenseret mælk;
- 150-200 g jordbær.
forberedelse
Kold creme pisk mixer indtil cremet. Tilsæt kondenseret mælk og stemplet igen, indtil glat.
Skær jordbærrene i små stykker, sat i en cremet masse og rør. Sætte is i form af en bred, dække med folie eller låg og opbevares i fryseren i 3-4 timer.
Nyd🍓
- 9 kager med jordbær, som vil forsvinde fra tabellen i minutter
7. Pebermynte is med chokolade
ingredienser
- 250 ml mælk;
- 130 g sukker;
- 1-2 frisk mynte stråle;
- 5 æggeblommer;
- 500 g piskefløde;
- 100-150 g mørk chokolade.
forberedelse
Hæld mælken i en gryde, tilsæt halvdelen af sukkeret og mynteblade. Stængler behøver ikke at tage en mynte. Omrøring opvarme mælken over svag varme, uden kogning.
Tag gryden fra varmen og lad i mindst 1 time til mælk absorberet mynte smag. Så belaste mælken gennem en sigte og grundigt vride mynte. Mere er det ikke hensigtsmæssigt. Igen, opvarme mælken uden kogning.
Pisk Pisk æggeblommer med de resterende sukker. Uden at stoppe, tilføje en tynd strøm af varm mælk. Sætte en vægt på en langsom brand og omrør spatel, indtil lette tykner, og dermed ikke fører til en byld. Før fingeren på klingen, hvis resterne en klar groove, fjern gryden fra varmen.
Placer gryden i en skål med isvand og omrør helt afkøle. Kold creme pisk mixer indtil cremet og bland med bryst masse.
Indgå i en blanding af revet eller finthakket chokolade og mix. Du kan drys med chokolade færdiglavet is.
Sætte massen i form af en bred, dække med låg eller folie og opbevares i fryseren i 4-5 timer. Bland is hver time, at det er homogent.
kølig🍸
- 11 mojito opskrifter: fra klassikere til eksperiment
8. Yoghurt iscreme med mango
ingredienser
- 2 modne mango;
- 120 g græsk yoghurt;
- 80-90 g honning;
- 1-3 teskefulde citronsaft eller limesaft - valgfri.
forberedelse
Skræl mango, Skåret i terninger og plads i fryseren i et par timer.
Så piskeris blender, yoghurt, mango, honning og saft indtil glat. Hvis mango med lyse syreindhold, tilsæt derefter saften er ikke nødvendig.
Sætte massen i form af en bred, dækning eller folie og opbevares i fryseren i 1-2 timer.
Surprise gæst😋
- Opskrift på hjemmelavet yoghurt iscreme
9. Is med avocado med kokosmælk
ingredienser
- 400 g kokosmælk;
- 1½ modne avocadoer;
- 1 tsk citronsaft;
- 100 g ris sirup, Agave sirup, honning eller andet sødemiddel til din smag.
forberedelse
Beholderen anbringes kokosmælk i fryseren natten over. Så læg den fortykkede fløde i en skål. væske vil forblive på bunden, som til denne opskrift er ikke nyttigt.
Pisk kokos fløde med en mixer indtil cremet. Pyuriruyte blender avocado papirmasse med tilføjelse af citronsaft. Bland fløde, avocado og sødemiddel.
Sætte vægt på bred form dækfilmen eller dækslet og fjern i fryseren i 4 timer.
Eksperimenter🥑
- 10 farverige salat med avocado for sande gourmeter
10. Is med kogt kondenseret mælk
ingredienser
- 400 g kogt kondenseret mælk;
- 350 ml mælk;
- 200 g creme til at piske.
forberedelse
Tilslut kondenseret mælk i en gryde og mælk. Erstatte den moderat varme og omrøres indtil fuldstændig opløsning af kondenseret mælk. Helt afkøl blandingen.
Kold creme pisk mixer indtil cremet. Så bland dem med mælkeblandingen.
Sætte massen i form af en bred, dække med låg eller folie og opbevares i fryseren i 4-5 timer.
Vær opmærksom🎂
- 15 cremer, der vil gøre kagen mørt og velsmagende
11. Mandarin is med creme fraiche og kondenseret mælk
ingredienser
- 8-9 mandariner;
- 380 g sødet kondenseret mælk;
- 400 g creme.
forberedelse
Ren mandarin, hulning blender og slibe gennem en sigte. For recept kræves mindst 250 g af den resulterende masse. Piskeris frugtpuré blender, kondenseret mælk og fløde til homogenitet.
Sætte massen i form af en bred, dække med låg eller folie og opbevares i fryseren i 5-6 timer. Cirka en time bland i is.
Forbered en anden creme fraiche dessert🍰
- En sådan forskellig Smetannikov: hvordan man laver kager og tærter, velkendte fra barndommen
12. citron is
ingredienser
- 2 citroner;
- 200 g sukker;
- knivspids salt;
- 240 g piskefløde;
- 240 ml mælk.
forberedelse
Riv citronskal på et fint rivejern og pres saften. Til denne opskrift skal du bruge 1 spsk citronskal og 60 ml saft.
Pisk Pisk sukker, citronskal, citronsaft og salt. Separat forbinde fløde og mælk og rør, hæld i citron blandingen. Fortsæt røring piskeris, indtil sukkeret er opløst.
Hæld massen i en bred beholder, dække med låg eller folie og opbevares i fryseren i 3-4 timer. I midten af denne tid, is mix.
bogmærke🍋
- 10 Citron tærte, som du vil lave mad igen og igen
13. Kaffe is med kondenseret mælk
ingredienser
- 2-3 spiseskefulde øjeblikkelig kaffe;
- 2 spiseskefulde vand;
- 200 g sødet kondenseret mælk;
- 600 g creme til at piske.
forberedelse
Opløs kaffe i vand, hæld i kondenseret mælk og bland godt. Elektrisk mixer, beat creme med kondenseret mælk indtil cremet.
Overførsel masse til dannelse af en bred, låg eller folie og plads i fryseren i 2-3 timer.
cheer☕️
- 10 fedeste kold kaffe opskrifter med chokolade, banan, is og ikke kun
14. Hytteost og yoghurt is med kondenseret mælk og hindbær
ingredienser
- 250 g hytteost;
- 250 g yoghurt;
- 250 g sødet kondenseret mælk;
- 50 g sukker;
- vaniljesukker - til smag;
- 300 g hindbær.
forberedelse
Fight blender hytteost, yoghurt, kondenseret mælk og to typer af sukker. Tilføj hindbær og pisk igen, indtil glat.
Sætte massen i form af en bred, dække med låg eller folie og opbevares i fryseren i 3-4 timer. I løbet af denne tid, du har brug for et par gange for at blande is.
fest🥧
- 10 fantastiske kager med hindbær
15. Chokoladeis med kondenseret mælk
ingredienser
- 80 g mørk chokolade;
- 300 g piskefløde;
- 100g kondenseret mælk.
forberedelse
Smelte chokolade i en mikrobølgeovn eller dampbad og afkøle til stuetemperatur.
Mixer, piskeris kold fløde. Når de begynder at blive tykkere, hæld en tynd strøm af kondenseret mælk, fortsætter med at piskeris. Tilsæt chokolade og punch igen, indtil cremet.
Sætte massen i form af en bred, dækning eller folie og opbevares i fryseren i 1-2 timer.
se også🍦😍🍹
- 3 udførelsesform jordbær banan creme
- Sundere end is: 10 opskrifter på sorbet lavet af frugt og bær
- 15 opskrifter på hjemmelavet limonade, at smager af butik
- 12 frugt og bær salater, der er lækre kager
- Simple opskrifter på hjemmelavet is