5 opskrifter på alkoholfri gløgg, hvilket ikke er ringere end den sædvanlige

Duftende og bidende drikke er let at tilberede og uden rødvin. Så vil de være i stand til at nyde både voksne og børn.

I et glas gløgg klar, kan du sætte frugt, bær, kanel og stjerneanis - Fersk eller dem, der anvendes i præparatet. Drikken vil se meget smuk.

1. Alkoholfri gløgg til druesaft med appelsin, citron og tranebær

ingredienser

• 1 liter rød druesaft;
• 1 appelsin;
• et lille stykke ingefær;
• 1 kanelstang;
• 1 stjerne anis;
• 6 fed knopper;
• 2 skiver citron;
• håndfuld friske eller frosne tranebær;
• 1 spiseskefuld honning og ½-¾ spsk sukker.

forberedelse

Hæld i en lille gryde druesaft. Orange og skrællet ingefær skåret i skiver, og lå der også. Tilsæt kanel, stjerneanis, nelliker, citron, tranebær og sukker. Hvis du bruger honning, sætte det i en klar eller gløgg i glassene allerede spildt drink.

Sæt på lav varme og bringe næsten i kog. Fjern fra varmen og lad under dække i 30 minutter. Du kan eventuelt wrap puljen med noget varmt.

Klar gløgg, stamme gennem en sigte og tjene varmt.

2. Alkoholfri gløgg på en drue og tranebærsaft med appelsin

ingredienser

• 500 ml rød druesaft;
• 250 ml tranebærsaft;
• 200 ml vand;
• 3 kardemomme kasser;
• 11 knopper fed;
• 3 asterisker anis;
• 2 kanelstænger;
• 3 udsnit af orange;
• knivspids jorden muskatnød;
• sukker eller honning - efter smag.

forberedelse

Hæld saft og vand i en lille gryde. Fra den ene kasse, fjern kardemomme frø, de to andre lidt lun. Tilsæt kardemomme kapacitet, nelliker, stjerneanis, kanel, appelsin og muskatnød. Røre i sukker, hvis det ønskes. honning føje til den færdige drik, eller direkte i foderet.

Grundigt varme op drikkevaren ved lav varme uden kogning. Giv gløgg bryg under låget i ca 30 minutter eller mere. Så det er varmt, kan du wrap panden.

Belaste færdige drik gennem en sigte og hælde varmt i glas.

3. Alkoholfri gløgg på tranebær og æblejuice med orange sirup

ingredienser

• 150 ml appelsinjuice;
• 50 g sukker;
• 600 ml tranebærsaft;
• 250 ml æblejuice;
• 2-3 skiver af appelsin;
• 2 kanelstænger;
• 2 stjerner anis;
• 10 knopper fed;
• 2 tørrede laurbærblade;
• stødt ingefær - til smag;
• lidt fint revet appelsinskal;
• knivspids jorden muskatnød;
• 5 kardemommekapsler;
• 2 tsk honning.

forberedelse

I en lille gryde, kombinere appelsinjuice og sukker. Kogt, omrøring, over svag varme, indtil sirup tykner.

Hæld tranebær og æblejuice. Cast appelsin, kanel, stjerneanis, nelliker, lavrushku, ingefær, citronskal, muskatnød og kardemomme. Bring til at drikke lys kogning. Så fjernes fra varmen og orlov under dække i 30 minutter eller længere. Du kan eventuelt wrap puljen med noget varmt.

Tilføj honning eller gløgg klar i briller allerede spildt varme drikke. Inden du indsender, stamme gennem en sigte.

4. Alkoholfri gløgg på æblejuice med en orange

ingredienser

• 500 ml æblejuice;
• 1 appelsin;
• 12 knopper fed;
• 2 kardemomme kasser;
• 2 kanelstænger;
• knivspids jorden muskatnød;
• 1 spiseskefuld honning og ½-¾ spsk sukker.

forberedelse

pour æblejuice i en lille gryde. Orange skåret i fire stykker, presse saften i gryden lidt og lå der som citrus skiver. Tilføj nelliker, afmonterede korn af kardemomme, kanel og muskatnød. Sukker er bragt i orden. Honning bør føjes til de færdige glas gløgg eller en drink.

Varm alle over svag varme, uden kogning. Insister gløgg under låget i ca 20 minutter eller mere. Du kan ombryde puljen med noget varmt.

Før servering, belaste spiritus gennem en sigte. Serveres varm.

5. Alkoholfri gløgg på en granatæble eller Cherry saft med æble, appelsin og citron

ingredienser

• Et lille stykke ingefær;
• ½ appelsin;
• 1 æble;
• 200 ml vand;
• 2 kanelstænger;
• 3 fed knopper;
• ½ tsk stødt muskatnød;
• ½ citron;
• 800 ml granatæble juice eller kirsebær;
• honning - til smag.

forberedelse

Skære skrællet ingefær skiver og appelsin - de U-formede skiver. Af æble, fjern kernen og skåret i skiver.

I en lille gryde koge vand. Sæt tilbage kanel, nelliker, ingefær og muskatnød. Kog 1 minut. Tilføj æble, appelsin og citronsaft presses fra. Bland og hæld granatæble eller kirsebærsaft. Forvarm drikke uden kogning. Sluk for varmen og lad under dække i mindst en halv time. Du kan ombryde noget varmt.

Klar gløgg, stamme gennem en sigte og tjene varmt, tilføjer honning.