Sådan vælger du en sød og moden melon

1. Køb en vandmelon på det rigtige tidspunkt af året

Den mest lækre vandmeloner solgt fra midten af ​​august til september. Mens der i begyndelsen af ​​august eller endda slutningen af ​​juli kan allerede have fanget den modne frugt, men det er en sjælden undtagelse fra reglen.

Inden da er der ingen mening at tænke på at købe en vandmelon. Han vil enten være umodne, eller pumpes skadelige stoffer, giver det en præsentabel fremtoning.

2. Kig nøje på forsiden af

Det bør ikke være nogen nedskæringer, revner og bløde sektioner. Cork har god frugt vil være stiv og blank, og farven - lyse.

3. Find en vandmelon med gule pletter

Dette trin - det vigtigste, når du vælger.

Gult pigment er udformet på den side, hvor vandmelon liggende på plantation. Tilstedeværelsen af ​​sådanne pletter af jord tyder på, at frugten er moden, og hentet deres egne slik. Han holdt op en naturlig måde, og, mest sandsynligt, var uden fyld tilsætningsstoffer at give det en form for blød.

Flanke bør ikke være for lyst eller endda grønlig. Denne vandmelon vil helt sikkert blive umodne.

Vær opmærksom på størrelsen af ​​stedet: det bør ikke være for stor eller for lille.

4. Tryk på vandmelon

Lyden i dette tilfælde bør være klangfuld. Dette tyder saftige frugtkød. Hertil kommer, at hvis du tager frugten, når tappet i den anden hånd skal give noget som en vibration.

Det er lyder som en god vandmelon:

5. Squeeze vandmelon

Bring det til hans øre og presse siderne. Eller sætte frugten på en flad overflade, og tryk ned.

En god, saftig vandmelon must på samme tid at knække:

6. Ignorer halen vandmelon

Snarere usædvanligt rådgivning, fordi mange mener, at halen er en indikator for tør vandmelon modenhed. I virkeligheden er det ikke.

I friskplukkede modne frugter hale er som en tørret og kødfulde grønne. Det kan tørre under transporten tid over lange afstande eller mens du ligger på disken.

Så tør hestehale blot siger, at vandmelon var frustreret et par dage siden. Hvis du køber bær direkte fra plantagerne, kan stilken vel være grøn.

I denne video forfatteren, der vokser vandmeloner, punkterer den fælles myte:

Og på hvilket grundlag du vælger en vandmelon?