Hvordan til at tilberede en fuld middag på en brand
Mad / / December 19, 2019
I dag vil vi lære dig at lave mad på en brand i kuverter lækker folie, som er meget praktisk at opbevare og tage med dig.
Disse kuverter folie, måske den nemmeste og hurtigste måde at forberede et helt måltid med en side parabol i naturen. På grund af det faktum, at al fugtighed tilbageholdes i de tætte lag af indpakning af et par folie, er hele indholdet af konvolutten fremstillet i egen saft, tørre op fordi kødet eller fisken er vanskelig.
Middage i folien består af tre grundlæggende ingredienser: vegetabilsk baseret, kød eller fisk og kosttilskud såsom saucer, vine, friske eller tørrede urter. Den vigtigste ingrediens er naturligvis, kød eller fisk, for at og plukke side retter af grøntsager.
Husk, at kylling kød og fisk er bedre til at kombinere med grønne greens, asparges, tomater, squash, peberfrugter, løg og andre grøntsager, som ikke kræver langvarig varmebehandling og vil være klar på samme tid med en fugl eller fisk.
bøffer og spillet kan sikkert kombineres med rodfrugter, føje dem til svampene, bælgfrugter, korn eller færdige side retter, såsom ris eller quinoa. I denne kuvert folien kan sættes ikke kun hele stykker kød, men de frikadeller eller burgere.
For en bred vifte af grøntsager og kødretter i sammensætningen blandet med saucer: Grill, teriyaki, søde og sure eller karry. For duft stænk i kuverten med ingredienserne tørre hvidvin, citrussaft, sætte frisk rosmarin, salvie eller timian. Tilføjelse af væske, skal du sørge for, at alle stramt rullede kanter af folien sammen.
Hvis du udelukke fra kosten af kød og fisk, gå ikke glip af chancen for at lave mad duftende podkopchonnye Grøntsager: ituskårne rødder begravet i en konvolut i en ikke alt Gløder og orlov minutter 30–35.
Men først, så prøv en enkel og interessant opskrift teriyaki kylling i folie, som er sikker på at tiltrække alles opmærksomhed ved næste grill.
ingredienser:
- 2 kyllingebryst;
- 1, at frugterne;
- ½ søde løg;
- 130 g ananas;
- 1 kop (240 ml) teriyaki sauce.
forberedelse
- Rengør kyllingen fra film og fedtrester, opdele den i terninger af ens størrelse.
- Terninger peber og ananas. Løg kløft i halve ringe.
- Bland grøntsagerne med kødsovs. Base teriyaki sauce kan du forberede dig ved at blande en halv kop sojasovs med et glas vand, 2 spsk stivelse og 3-4 spsk honning. Efter blanding af ingredienser, sauce kog indtil tyk. Suppler den færdige sovs kan hakket ingefær, hvidløg, ananas juice eller ris eddike til smag.
- To ark af folie og fold i halvdelen distribuere kylling og grøntsager i midten af hver af stykkerne.
- Fold kappe sammen godt zaschipyvaya sømme.
- Konvolutter yngel på grillen i 15-20 minutter, eller i en forvarmet 190 grad ovnen i 20-25 minutter.
- Serveres, drysset med chili, sesamfrø og grønne løg.