Sådan koger havregryn: detaljeret vejledning

Hvad er havregryn

Grød kan være fremstillet af havregryn eller korn. Krupa før tilberedning gennemblødt i flere timer og koges i lang tid: omkring 30-40 minutter. Men det er også på samme tid den mest nyttige og lækre.

Flagerne er af forskellig art:

• Ekstra nummer 1 - tynd, største og mest nyttige af havregryn. Madlavning er 15 minutter.
• Ekstra № 2 - tynde flager af en mindre størrelse, kogt i 5-10 minutter.
• Ekstra nummer 3 - tynde og meget lille, velegnet til babymad. Kog hurtigt: 2-5 minutter.
• Hercules - store tykke flager, dampet, og derfor mindre nyttigt. Kogt i ca 20 minutter.
• Flap - tykke flager, men blødere end valset havre og kog hurtigere: omkring 10 minutter.

Læs altid vejledningen på pakken: det angivet den præcise tilberedningstid for en bestemt type korn.

I hvilke proportioner madlavning havregryn

Grød kan fremstilles med mælk eller vand. Mængden af ​​væske afhænger af den type af konsistens, du ønsker:

• til flydende havregryn til 1 del flager af korn eller tage fluid 3-3,5 dele;
• for semi-viskose - forholdet 1: 2,5;
• for viskøs - 1: 2.

Til den ene portion nok halvdel glasflager eller havregryn.

Hvad kan føjes til grød

Normalt grød kogt med sukker eller honning: en portion - omkring en spiseskefuld af sødemiddel. For at forbedre smagen kan også tilføje en lille knivspids salt og en skive smør.

Yderligere ingredienser:

• bær, frugter og tørrede frugter;
• marmelade;
• kandiserede frugter;
• nødder;
• chokolade eller kakao;
• grøntsager: gulerod eller græskar;
• krydderier: kanel, nelliker eller anden (til smag).

Hvordan at lave mad havregryn i en gryde

Varmt vand eller mælk. Når væsken begynder at koge, tilsæt korn eller korn, et sødemiddel og en knivspids salt. Rør, bring i kog budding og reducere varme.

Kog indtil kogt grød, så glem ikke at røre på sig. Så fjernes fra varmen, dække og lad det sidde i et par minutter. I slutningen, tilføje toppings, et stykke af smør og tjene.

Sådan koger havregrød i mikrobølgeovnen

Forbinde pladen havreflager, vand, sukker og salt. Læg i mikrobølgeovn og damp ved en maksimal effekt på 1,5 minutter. Derefter omrøres grød og tænde for ovnen i yderligere 20-40 sekunder.

Sørg for, at havregryn ikke køre, hvis det koger, så er næsten klar. Tag rod og lad stå, dækket i flere minutter.

For mikrobølge madlavning er bedre ikke at bruge mælken: den kører meget hurtigt. Det er også bedre til at tage fast food flager.

Sådan koger havregryn doven

Hvis du koge havregryn om morgenen for dig - en præstation, gå i aften. Blot udfylde flager hurtig madlavning (ekstra № 2 eller 3) med varm mælk eller vand, de øvrige bestanddele tilsættes, afkøle til stuetemperatur, fjerne dækslet og opbevares i køleskab. Per nat havregryn absorberer al væsken og grød er klar. Om morgenen vil du bare nødt til at varme det i mikrobølgeovnen.

---

Lækre opskrifter på havregryn kan findes i disse artikler:

• Havregryn til morgenmad, som kan fremstilles aftenen før →
• 3 opskrifter grød med æg →
• 5 opskrifter sar grød til frokost →