Kraft, spinat, friksheyk: hvad er på mode er i dette år
Mad / / December 19, 2019
I 2016 sociale netværkssider oversvømmede Hongkong vafler, detox og cupcakes. Populariteten shavermy (shawarma?) Monter at skrive undersøgelsen. Men vi er allerede ved målstregen 2017, hvilket betyder, at tiden til at tale om de moderne spiselige tendenser, der ændrer så hurtigt som den berømte kage er bagt i en kop.
1. Avocado, bladselleri og spinat
Tidligere er disse produkter bange for mennesker (børn er stadig bange for, hvad der allerede er der), og nu er blevet stadig fortrænge sælerne på billedet. Uanset om det er bare en sund livsstil eller vegetarismeGreen - det er på mode, især når det hedder Pantone farve af året. Derfor, her kan vi trygt tilføje kikærterne og tang. Og generelt, er det lige meget, hvor man kan sætte selleri og avocado fra at butikskæder har ingen smag. Men smuk.
2. hjemmelavet limonade
Støtte til temaet for sund kost, hjemmelavet limonade fanget i menuen af restauranter og caféer. De er fremstillet af naturlige produkter: frugt, grøntsager og urter. I en sådan forberedelse tilsættes soda vand - og voila! Tiltrække sådanne drikke hende igen, "Sundhed".
3. Friksheyki og monstrsheyki
Vi har ikke set en eneste levende person, der ville spise det helt, men ja, det er en trend. Kæmpe (450 eller 700 milliliter!) Cocktails er i modstrid med alt, hvad der blev sagt ovenfor. Grundlaget for is og mælken tilsættes til alt, er cook til dessert: chokolade, jordnøddesmør, slik, frugt, småkager og flødeskum. Det viser et bjerg af slik, som bliver et kunstværk, sprængning Instagram.
4. burgere
De, der nådesløst skældte fastfood nu bider hans albuer: burgere er tilbage på mode. De kunne dog ikke vende tilbage til det samme: at komme til toppen, de havde en god mutere. De kommer i sort, grøn, med salat i stedet for brød. Surprise burgere og fyld. Med kirsebær syltetøj? Da tranebær? Ja, selv med syltede kaktus! Et eller andet sted tilbyder endda at vælge graden af stegning af kød - ikke er alvorlig køkken?
5. kraftpapir
Vi troede, det kan kun være kraftpapir? Men nej, i denne sæson har været crafting alt. Det er sådan en fødevare producent, der producerer selv: hans egne dyrkede grøntsager, ost eller kogte røgede pølser. Så hvis du er hjemme tørrede frugter, kan du roligt sige, at det er håndværk. Denne tendens er ved at vinde momentum, selvom crafting øl og kaffe er allerede i hver bar.
Mens eksperter bygge gastronomiske prognoser for næste år, vil vi nyde smagen og husk, at tendenser kommer og går, men din appetit forbliver for evigt.