Fransk toast, både salt og sødt - en af de mest foretrukne af min familie morgenmad og det allerførste måltid i min præstation, som var helt spiseligt, selv for gæster. Antallet af varianter af opskrifter passerer for hundrede, og selv den simpleste vanilje og kanel til at forberede hurtigt, men det viser sig lækker.
Én gang jeg glemte om toast, men efter at have set filmen "Larry Crowne" løb jeg løb i køkkenet for at lave mad og huske. Jeg vil lægge ud de mest lækre og afprøvede opskrifter.
Den første opskrift - en af de mest enkle og velsmagende, især hvis du har en sød tand.
ingredienserHvidt brød, 1/4 kop mel, 1 kop mælk, en knivspids salt, 3 æg, en knivspids vanille sukker eller vanillin, sukker til smag, en knivspids stødt kanel. Jeg elsker at tilføje mere kanel og muskatnød, så vi antager, at denne mulighed er ønsket.
Fremstilling. Brød er ønskeligt at tage en to-dages friskhed. Hvis der er en kun friske, så det vil passe, men han arbejder hårdere - nogle gange falder fra hinanden i hænderne. Cut det skiver 1,5 cm tyk dej og madlavning. For at gøre dette, hældes i en skål mel, tilsæt sukker, salt og krydderier. Tilføj til mælkeblandingen og rør godt piskeris for at undgå klumper. Så én efter én æggene og igen Drives en godt blandet.
Forvarm stegepande, tilsæt smør, dip stykker brød, så dejen dækket på alle sider og stege indtil de er møre over medium varme, dreje fra den ene side til den anden. Hvis branden er stærk, kan det ske, at skorpen er næsten sort, og inde i toast er klæg. Så det er bedre at koge over medium varme, dreje brødet flere gange.
Udarbejdelsen af en sådan ristning tager mig omkring 15-20 minutter afhængigt af mængden af brød. Så denne parabol er meget muligt at give titlen på en hurtig morgenmad.
Desværre, i det øjeblik jeg har ikke, at gryder ikke har ved hånden - ikke engang en plade, så jeg ikke kan tilføje dine billeder. Jeg håber, at situationen i den nærmeste fremtid vil blive rettet, og jeg kan lave mad, tage billeder og dele den mest lækre.