Med alderen, leddene slid og tunge belastninger og dårlig ernæring er kun forværre problemet. Hvis du slår disse fem fødevarer i din kost, jo længere holder leddene sunde.
1. gelatine
Gelatine - et proteinstof, delvist hydrolyseret kollagen, som er opnået ved forarbejdning af animalsk materiale: hud, knogler og dyr bindevæv.
ifølge en undersøgelseGelatine kosttilskud, godt for dine led? forskere fra Laboratory of Molecular Biology Funktionel Kina Bar, gelatine indeholder næringsstoffer, der er nødvendige af kroppen til at producere kollagen - et protein, der understøtninger hudens elasticitet, Bindevæv og knogler.
Forskerne testede effekten af gelatine på kroppen ved hjælp af deltagere, der blev behandlet med gelatine kosttilskud før træning, og kunstigt dyrket i laboratorium ledbånd. I begge tilfælde gelatinen øget produktion af kollagen, hvilket gør bindevæv stærkere end stål og mere elastisk.
Gelatine kan indtages som en del af en gelé, sky, supper, kandiserede frugter, desserter. For ikke at overskride den kalorieindtag, kan du gøre det gelatine i form af kosttilskud. Godt at kombinere gelatine med vitamin C. Det er også nødvendigt for kroppen at producere collagen.
2. bær
I undersøgelsen,Cherry forbrug og nedsat risiko for tilbagevendende gigt angreb.Foretaget af Boston University Medical Center, blev det konstateret, at kun 10 kirsebær om dagen beskytte mennesker mod angreb af gigt - sygdomme i leddene og væv, der er forbundet med metaboliske forstyrrelser stoffer. Når forbruget af 10 kirsebær risiko for angreb blev reduceret med 35%.
Cherry eliminerer også symptomer på slidgigt - en degenerativ ledsygdom, der påvirker brusk. Forskere ved Medical Center i Philadelphia fundetRandomiseret dobbeltblindt crossover undersøgelse af effektiviteten af en tærte kirsebærsaft blanding i behandling af osteoarthritis (OA) i knæet. At patienter med slidgigt, der spiser 453 gram (to flasker 8 ounce) kirsebærsaft dagligt i seks uger til at føle sig bedre: nedsat smerte og gjort til slaver, for at genoprette funktionaliteten fælles. Desuden deltagerne reducerede niveauet af C-reaktivt protein - en indikator for inflammation.
En anden grund til at tilføje bær til din kost - et højt indhold af ellagsyre, som har antioxidant egenskaber og reducere inflammation, som kan have en gavnlig virkning på arthritis tid leddene. En stor procentdel af ellagsyre fundet i jordbær, hindbær, brombær, jordbær.
3. granatæble
Granatæble saft reducerer inflammation af leddene i slidgigt. I undersøgelsen,Potente sundhedsmæssige virkninger af granatæble. bruge en granat for menneskers sundhed er dokumenteret, at granatæble ekstrakt, rig på polyphenoler, inhiberer aktiveringen af cytokiner IL-1 og TNF-alfa, som er ansvarlige for at forårsage inflammation.
Også i en undersøgelse,Biotilgængelige bestanddele / metabolitter af granatæble (Punica granatum L) fortrinsvis inhiberer COX-2-aktivitet ex vivo og IL-1 beta-induceret PGE2-produktion i humane chondrocytter in vitro. det er bevist, at granatæble ekstrakt reducerer risikoen for arthritis i mus, og allerede syge dyr reducerer ledbetændelse og proinflammatoriske cytokin IL-6.
4. fed fisk
På grund af de umættede fedtsyrer omega-3 bindevæv bibeholde elasticitet, opretholde en sund ledbrusk og kvaliteten af intraartikulær smøring.
forskningVirkninger af højdosis fiskeolie på leddegigt efter standsning steroide antiinflammatoriske lægemidler. Kliniske og immunkorrelaterne. Vi har vist, at fiskeolie bidrager til at mindske gigt smerter og reducere varigheden af morgen fælles slaver. Forskere konkluderede, at nogle patienter kan erstatte konventionelle lægemidler på fiskeolie kosttilskud, og ikke føler smerte.
En masse af omega-3-fedtsyre indeholdt i sort og rød kaviar, frisk makrel, sild, laks, sardiner og ørred.
5. olivenolie
I sygdomme i leddene, som regel brudt brusk udveksling stoffer. Degenerative ændringer i brusk af en forøget nitrogenoxidniveauer i chondrocytter - bruskceller.
I løbet af undersøgelsen,Virkning af oleocanthal og dets derivater på inflammatorisk respons induceret af lipopolysaccharid i en murin chondrocyt-cellelinje. konstateredes det, at oleokantal olivenolie har en høj kvalitet antiinflammatorisk virkning. Det reducerer nitrogenoxidproduktion i chondrocytter og påvirker ikke cellernes levedygtighed.
Endvidere oleokantal forhindrer produktion af proinflammatoriske enzymer, COX-1 og COX-2Phytochemistry: ibuprofen-lignende aktivitet i ekstra jomfru olivenolie.. Virkningsmekanismen oleokantala sammenfaldende med ibuprofen: reducerer inflammation og lindrer smerte.
Hertil kommer, at undersøgelsenOlivenolie og D-vitamin Synergistisk forebygge knogletab i mus. mus bekræftede, at olivenolie i kombination med D-vitamin beskytter mod knogletab.
Olivenolie anbefales at fylde salater, fordi ved opvarmning over 180 grader, mister sin gavnlige egenskaber. her her du kan lære at vælge, gemme og bruge olivenolie, så det bevarer smag og fordele.
Medtag i din kost, disse sunde fødevarer, du længere tid at spare væv elasticitet og fælles sundhed.