For nylig, bombastiske overskrifter om superfoods konstant mozolyat alle øjne. Man kan se det på forsiderne af magasiner, mens de venter i kø ved kassen i supermarkedet. Typisk varer med iørefaldende titler lover at forbruge dette "superedu" vægttab, boost energi og øget libido samtidigt. Men tror ikke alt du læse.
Det er usandsynligt, at et sådant produkt er noget at hjælpe dit helbred, men hans referencer til definitivt bringe en betydelig fortjeneste log. Interessen for sådanne ting går tabt ret hurtigt. Dette skyldes det faktum, at i virkeligheden, alle disse produkter er enten umuligt at få, eller at de ikke opfylder den prangende hype eller folk bare træt af konstant at høre om dem.
Men hvad er det, der virkelig er værd at tage en permanent plads på dit køkkenbord? Vi valgte syv forskellige produkter. De kan ikke kaldes et mirakel, men hvis du tilføjer dem til din kost, vil resultaterne overraske dig. Du tilføjer selv sundhed (som noget mindre, og, hvis du ønsker det).
1. linser
Ifølge undersøgelser, regelmæssig indtagelse af fødevarer rige på fibre, er med til at reducere vægten. En stor mængde fibre findes i linser. Derudover er der en masse af vegetabilsk protein og andre værdifulde næringsstoffer.
"En kop linser indeholder så meget som 18 gram protein, - han skriver i sin bog"150 mest nyttige i verden af mad"(The 150 sundeste fødevarer på jorden) ernæringsekspert Jonny Bowden (Jonny Bowden). - Og vigtigst af alt, i denne samme ret, du vil finde en enorm mængde af fiber: 16 gram! Linser er også en glimrende kilde til folinsyre og mindst syv af mineraler. "
2. Cocoanut
Kokos indeholder en særlig form for mættet fedt: mellemkædede triglycerider (MCT). Vores kroppe gemmer ikke disse fedtstoffer, og brænder dem. Undersøgelser har vist, at sammenlignet med andre olier, der ikke indeholder MCT, kokosolie hjælper forbrænde flere kalorier.
Retter kogte over medium varme, ved hjælp af kokosolie, få en behagelig aroma. Usødet kokosolie kan anvendes i protein shakes som en kilde til essentielle fedtsyrer.
3. blåbær
Frisk eller frosne blåbær naturlige dræberceller omfatter en kombination af næringsstoffer. Hun behage også enhver sød tand.
Naturen har rigeligt forsynet bærrene vitaminer, mineraler, fibre, antioxidanter og andre gavnlige stoffer, der i mængden af ladning sundheden for din krop, og dermed reducere niveauet af sukker i din blod.
Faktisk, ifølge til forskningL. C. Martineau, A. Couture, D. Spoor, A. Benhaddou-Andaloussi, C. Harris, B. Meddah, C. Leduc, A. Burt, T. Vuong, P. Mai Le, M. Prentki, S. A. Bennett, J. T. Arnason, P. S. Haddad.Anti-diabetiske egenskaber af de canadiske Lowbush Blueberry Vaccinium Aangustifolium Ait. Blåbær ikke kun bidrager til at kontrollere blodsukkeret, men også reducerer risikoen for at udvikle diabetes. Blåbær indeholder også store mængder af C-vitamin, storslåede antioxidant, som forøger vores insulinfølsomhed og fremmer udskillelsen af overskydende glucose fra blodet.
4. grøn te
Hovedårsagen til, at grøn te er nyttig - er tilstedeværelsen i det af antioxidanter og theine (koffein blødere analog).
Ifølge undersøgelser, fedtforbrænding egenskaber, der gør grøn te så populær, bliver mere udtalt, når brugen af denne drik er kombineret med motion. Den grønne te indeholder også L-theanine - en aminosyre, der har en beroligende virkning. Det hjælper til at klare kronisk stress, som forkæle dine nerver og fører til fedme.
5. kaffe
En undersøgelse viste, at kaffe indeholder mere kraftfulde antioxidanter end grøn te. Forskere siger, at det er en af grundene til, at kaffedrikkere lever længere. Generelt anbefales det at drikke kaffe og grøn te.
Drik et par kopper kaffe om dagen, men glem ikke om dens virkninger på nervesystemet og andre bivirkninger. Forsøg ikke at kompensere for den manglende søvn og kronisk stress indtagelse af store partier af kaffe meget mørke ristning.
6. Swiss chard eller roer blad
Gør måde, Collard greens! Du fik en kølig rival.
Jonny BowdenDa jeg først så resultaterne af laboratorieanalyser af blad roer om næringsindhold, jeg var nødt til at dobbelttjekke, om der var nogen i dataene for eventuelle fejl. Mængden af forskellige næringsstoffer i barnet, så imponeret mig, at jeg begyndte at lede efter fejl. Men nej, alle data var korrekte. Swiss chard er et glimrende eksempel på den slags "ernæringsmæssig magt", som er en meget lille kalorieindhold bogstaveligt puster os med nyttige stoffer.
Forskere har bevist, at schweiziske chard har en enorm række positive egenskaber. En af de vigtigste blandt dem er, at brugen af bladet roer er god forebyggelse af kræft.
7. avocado
Uanset hvordan du spiser avocadoer. Du kan føje den til salat at spise dem eller gøre guacamole med chips. Avocadoer gøre enhver parabol sundere, fordi dette produkt er rig på flerumættede fedtsyrer, som hjælper hjertet. Ifølge resultaterne af nationale sundhed og ernæring programV. L. Fulgoni 3., M. Dreher, A. J. Davenport.Avocado Forbruget er associeret med bedre kost Kvalitet og næringsstoffer indtag, og Nedre Metabolic Syndrom Risiko i amerikanske Voksne: Resultater fra nationale sundhed og ernæring Undersøgelse Survey (NHANES) 2001–2008. , Brug avocado indvirkning på kvaliteten af fødevarer i almindelighed og reducerede risikoen for det metaboliske syndrom.
Johnny Bowden bemærker, at avocado også indeholder fra 11 til 17 gram fiber og næringsstoffer sådanne stoffer, såsom kalium, folat, vitamin A og carotenoider (betacaroten og beta-cryptoxanthin).