9 Opskriften er enkel og hjertelig retter med smeltet ost

ost suppe

ingredienser:

• 3-4 mellemstore kartofler;
• 1 løg;
• 1 gulerod;
• ost Hochland «Soup & Sauce";
• 2 hvidløgsfed;
• en bundt persille.

fremstilling:

Skræl kartoflerne, skåret i terninger og sted i gryden. Tilføj 1,5 liter vand og sæt gryden på ilden.

Mens vandet koger, Hak løg og gulerod rub. Føj dem til det kogende vand.

Kog grøntsager møre, og derefter sætte i suppen ost Hochland. Når osten er opløst, din suppe er klar.

Nu Hak hvidløg og persille og drys over suppen inden servering.

Pasta med tomat og kødsovs

ingredienser:

• 500 g af pastaen af ​​enhver art;
• 500 g hakket oksekød, svin;
• 1 løg;
• ost Hochland «Soup & Sauce";
• tomatpuré;
• kvist af enhver bevoksning.

fremstilling:

Hak løg og steges i en gryde til de er gyldenbrune.

Tilsæt hakket kød, salt og peber til smag. Lad det simre ved svag varme indtil de er møre.

For fyldet, tilsæt tomatpuré, tillade fadet til at varme og tilsæt flødeost Hochland. Alt blandes grundigt.

Kog pastaen. Sæt pastaen i saucen og bland. En anden mulighed - at sprede pastaen på plader i portioner, og hæld saucen ovenpå.

Den færdige fad pynt med greens.

Sauce med smeltet ost og nødder

ingredienser:

• 50 gram valnødder;
• ost Hochland «Soup & Sauce";
• 200 ml mælk eller fløde;
• krydderier til smag;
• greens.

fremstilling:

Nødder chop med en kniv.

Varm op i en lille gryde over medium varme mælk (men ikke kogende), tilsæt flødeost Hochland, salt og krydderier, bland godt.

Tag gryden fra varmen, tilsæt valnødder og greens, rør igen.

Denne sauce fungerer godt med fjerkræ og fisk, og grøntsagsretter. Hvis de anvendes i stedet for mælk fløde, vil sauce være tyk og er egnet som en bestanddel til de ruller, rulle, eller sandwich.

Dip med flødeost og avocado

Dip - Denne sauce, som dyppede mad. Normalt er det serveres med forretter, som bliver spist af hånden.

ingredienser:

• 1 avocado;
• ost Hochland «Soup & Sauce";
• citronsaft;
• 1 lille løg;
• 100 g af cremen;
• salt;
• peber.

fremstilling:

Læg alle ingredienser undtagen salt og citronsaft i skålen af ​​en blender og hak.

Tilsæt blanding af salt, peber og citronsaft og bland godt.

Saucen kan serveres med kiks, chips eller friske grøntsager.

Omelet i tomatsauce

ingredienser:

• 2 store tomater;
• 1 æg;
• ost Hochland til varme retter med skinke skiver og paprika;
• persille;
• løg;
• salt;
• peber.

fremstilling:

Med tomater, skåret hætten (men ikke smide væk - de har brug for mere). Tag en teske og fjern kernen i hver tomat.

Pisk æg med hakket persille og grønne løg. Krydr med salt og peber og hæld i tomaterne.

På toppen af ​​tomaterne, sted flødeost Hochland og dække med de resterende tomater på hatte.

Bages fyldte tomater i mikrobølgeovnen i 3-4 minutter.

Omelet ost på en seng

ingredienser:

• 2 æg;
• 20 ml mælk;
• skinke;
• ost Hochland til varme retter med skinke skiver og paprika;
• tomater;
• greens.

fremstilling:

I en dyb skål, slå æggene med mælken og en knivspids salt.

Tilføj til dem en skinke, ost, tomater og urter og rør rundt. Tag to kopper. I bunden af ​​hver krus, sted skiver ost Hochland.

Hæld æggene ind i krus, fylde dem med en tredjedel.

Kog en omelet i mikrobølgeovnen ved fuld effekt i 1 minut 40 sekunder. Til omelet var homogen, mens madlavning det skal være et par gange for at få det ud af mikrobølgeovnen og rør.

Ost mini cupcake i en kop

ingredienser:

• 1 æg;
• 15 g havregryn;
• ost Hochland til varme retter i skiver;
• 20 ml mælk;
• 15 g mel;
• bagepulver;
• paprika;
• salt;
• grønne løg.

fremstilling:

Bland blender kop mælk, salt, havregryn, 1 tsk bagepulver, fuldkorn mel og skive af smelteost Hochland. Bland indtil ensartet.

Tilsæt de hakkede grønne løg og 1 tsk paprika, rør igen.

Tag et glas, smør den med olie blandingen og genindlæse den.

Bag kagen i en mikrobølgeovn i 3 til 5 minutter.

Hot sandwich med kalkun, ost og rucola

ingredienser:

• 2 skiver rugbrød;
• 50 g færdigt kalkun;
• 2 Small tomato;
• arugula;
• Hochland flødeost til varme retter udsnit.

fremstilling:

Forbered kalkun filet nogen måde: bage, stege eller koge. Derefter skæres i tynde skiver.

Steg brødet i en brødrister eller grillpande.

Put en skive brød en skive af smelteost Hochland og sende den i mikrobølgeovnen i 1 minut. Efter at sætte osten frisk arugula, skiver kalkun skiver og skiver tomater.

Salt og peber. Dæk med et andet stykke sandwichbrød og snit med en skarp kniv diagonalt. Serveres varm.

Kartofler med ost og creme fraiche

ingredienser:

• 2-3 kartofler;
• 50 g creme fraiche;
• ost Hochland til varme retter i skiver;
• olivenolie;
• peber;
• salt;
• nødder.

fremstilling:

Vask kartoflerne godt. Hvis du har købt kartofler - er ikke nødvendigvis ren. Du skal blot klikke på knolde stive metal svamp.

Skær kartoffel skiver. Jo tyndere de er, at jo mindre tid det vil tage at lave mad.

Sætte kartoflerne i en skål, hæld olivenolie, drys med hvidløgspulver og salt.
Bages i mikrobølgeovnen i 3-4 minutter på medium magt.

Bland de hakkede urter og creme fraiche. Put kartofler Hochland ost og creme fraiche med krydderurter.

Drys fadet nogen nødder, hvad du kan lide. Kog yderligere 2 minutter, indtil osten er helt smeltet.

Se hvordan man laver alle disse retter på YouTube-kanal Layfhakera: