Eye sundhed afhænger ikke kun af den korrekte belysning, afstanden til bogen eller skærmen, men også på vores mad.
Amazing krop ...
På grund af sin superfin tuning øje er det en af de mest fantastiske organer i kroppen. Alle øjenmusklerne er i konstant bevægelse, for samtidigt at udføre tre funktioner, der kræves for at se:
- På synsfelt.
- Udvidelse og sammentrækning af pupillen efter lysforholdene (åbning).
- Krumningsændringen af øjet linse i overensstemmelse med afstanden til den synlige objekt bevare fokusering.
Desuden er øjet konstant sender oplysninger til hjernen via synsnerven. Det anslås, at i vågen tilstand omkring en million nerveceller danner nethinden, i det andet sende information til hjernen i et volumen svarende til 100 megabyte.
... der så lidt er nødvendig
At udføre alle disse funktioner i øjet skal kun en lille mængde oxygen, og flere elementer er i fødevaren:
- A. vitamin Det er nødvendigt for dannelsen af rhodopsin, lysfølsomme pigment til stede i cellerne af masken af øjet, samt til befugtning af bindehinden (slimhinde i øjet) og opretholde den i god tilstand.
- carotenoider - det er naturlige farvestoffer, der er indeholdt i fødevarer af vegetabilsk oprindelse. De fungerer som antioxidanter og hjælpe med at forhindre degeneration af nethinden gule pletter.
- Vitamin C og E - er antioxidanter indeholdt udelukkende i frugt, grøntsager, nødder og spirer af korn. Deres mangel fører til grå stær og synstab.
plantelægemidler, især dem, der er beskrevet i denne artikel, giver øjet med essentielle næringsstoffer.
conjunctivitis
Conjunctivitis kan være forårsaget af forskellige årsager, såsom infektioner forårsaget af bakterier eller skader fra røg.
En kost med mangel på vitamin A og B fører til tørhed i bindehinden, og forværrer provokerer konjunktivitis.
Stigning |
abrikos |
vitamin A |
B-vitaminer |
»
Degeneration af nethinden gule pletter
Dette er en af de hyppigste årsager til blindhed i mennesker over 65 år. Gul plet har en bredde på kun to millimeter og er det mest følsomme område af nethinden i øjet, hvorfra det meste af hele afhænger af synsstyrke.
Årsagerne at udløse skader makulært:
- langvarig udsættelse for intenst lys;
- frie radikaler produceres af kroppen, samt ind i kroppen af tobaksrøg og andre forurenende stoffer;
- mangel på antioxidanter, der kan neutralisere frie radikaler.
Den mest effektive til at forhindre makuladegeneration stof - det karotenoider, især lutein og zeaxanthin findes i spinat og kål. Indeholdt i gulerødder betacaroten er ikke så effektiv.
Stigning |
spinat |
kål |
appelsiner |
zink |
antioxidanter |
»
Reduceret synsstyrke
Reduceret synsstyrke kan have mange årsager: grå stær, hjerneskade eller tumor. Men den mest almindelige årsag - nethinden i øjet dysfunktion, hvis årsag kan være en diabetes og åreforkalkning.
Mangel på antioxidanter på grund af mangel i kosten af frugt, grøntsager, kan fedtet nødder og frø forårsage skader på nethinden i øjet og forårsage sløret syn.
Stigning |
gulerødder |
spinat |
abrikos |
græskar |
stor blåbær |
brombær |
»
glaukom
Glaukom opstår på grund af en stigning i intraokulært tryk. Dette fører til atrofi af nethinden og synsnerven, som er fyldt med alvorlige konsekvenser for udsigten.
Selvom snævervinklet glaukom, den mest almindelige form af sygdommen opstår på grund af anatomiske øje stamme, kan type kost også påvirke intraokulært tryk, forbedring eller forværret over glaukom.
Stigning | Reducere eller eliminere |
vitamin B1 | Transfedtsyrer |
vitamin A | protein |
appelsiner | kaffe |
»
grå stær
Grå stær - en uklarhed af den klare linse i øjet. For få år siden mente man, at det er en uundgåelig konsekvens af aldring, og grå stær ikke kan forhindres.
Der er en stærk sammenhæng mellem kost og kataraktdannelse. Overdreven brug af produkter, der indeholder provitamin A og antioxidanter - vitamin C og E kan forhindre dannelsen af grå stær i moden alder. Vi taler om grøntsager, frugter, frø.
Men diabetes, der tager visse former for medicin samt udsættelse for ultraviolet og røntgenstråler bidrager til dannelsen af grå stær.
Stigning | Reducere eller eliminere |
græskar | mejeriprodukter |
antioxidanter | fedtstoffer |
vitamin C | smør |
vitamin E | salt |
»
nat-blindhed
Natteblindhed - er en kraftig forringelse af synet i svagt lys eller fuldstændig manglende evne til at se i mørke. Det er en af de første symptomer på mangel på vitamin A.
Stigning |
gulerødder |
abrikos |
mango |
»
Baseret på bogen "helsekost».