Morgenmad ideer: Bagt oladushek

Vi har allerede sørget for, at udarbejdelsen af ​​en lækker morgenmad ikke tager meget tid, og te, kaffe og sandwich kan erstattes med noget mere interessant. For eksempel en enorm bagt pandekager. I modsætning til deres stegte modstykker, kræver det ikke megen olie til madlavning, du behøver ikke at stå ved komfuret, og mere oladushek ikke falde af efter fjernelse fra varmen, og forbliver overraskende frodig.

ingredienser:

• 1 ½ kopper (175 g) mel;
• 1 teskefuld (8 g) soda;
• ¼ kop (50 g) af sukker;
• 1 teskefuld (5 ml) af æble cider eddike;
• 1 ¼ kop (300 ml) af yoghurt;
• 1 æg;
• 1 spiseskefuld (15 ml) af vegetabilsk olie.

På trods af den oprindelige måde madlavning, æltning teknik svarende til den, vi er vant til at overholde forberede regelmæssige pandekager.

Det første trin er en forblanding den sigtede mel med bagepulver.

Særskilt, slå æg og sukker. Hvis du ønsker at tilføje nogen parfume - nu er det tid.

Yoghurt blandes med en lille mængde af æble cider eddike. Forøgelse af syreindholdet i mælkedrikke så vi er garanteret at tilbagebetale hele soda tilføjet. Hæld yoghurt til æggene og pisk igen.

Nu er det tid til at kombinere de tørre ingredienser med væsker. I tilfælde af pandekager bør dette ske uden megen spænding. Her nedomeshat bedre end at overdrive det og gøre dejen gummi efter bagningen.

Fedt eller pan til bagning med olie og hæld den resulterende dej. På dette stadium, er det muligt at tilføje nogen tilsætningsstoffer: friske eller frosne frugt, chokolade eller kandiserede frugter. Vi valgte et kirsebær.

Læg alle de tilføjelser, sende oladushek i ovnen i 15-18 minutter ved 220 grader.

Serveres, drysset med flormelis, eller tilføje honning, smør, creme fraiche, marmelade.