Opskrifter: 15 Sommer version af sangria
Mad / / December 19, 2019
Når ellers men varmt om sommeren, når hånden er frisk, saftig og duftende frugter og bær til latterlige priser, for at forberede en drink spaniere - sangria? Vi mener, at nu er det tid, derfor, vi forberedt for dig 15 gode opskrifter!
"Wikipedia" fortæller os:
Sangria (App. sangría fra spansk. sangre - blod) - spansk srednealkogolny baseret drik rødvin med tilføjelse af stykker af frugt, sukker og en lille mængde af cognac og tør likør.
I første omgang spansk gennemført en hud rødvin fortyndet med vand fra en citrus saft og fjedre. Han er god tørstslukker og ikke beruset. Så drikker efterhånden omdannet til det, vi drikker i dag.
I vores traditionelle forstand - det er en rødvin med skiver af ferskner og appelsiner, men i virkeligheden, kan mulighederne være en masse!
Opskrift № 1. Peach limonade +
ingredienser
- 1 tør hvidvin flaske (750 ml);
- 3/4 kop fersken vodka eller likør;
- 1/4 kop sukker;
- 1 + 1/2 kop limonade;
- 1 kop hindbær;
- 2 skiver ferskner.
forberedelse
Bland alle ingredienserne og sende i køleskabet i flere timer.
Opskrift № 2. Margaret
ingredienser
- 1 flaske Sauvignon Blanc;
- 1/2 kop tequila;
- 1/4 kop melis;
- 2 skåret i skiver af kalk;
- 1/2 citron skåret i skiver;
- 1/2 små hakkede skiver af appelsin;
- 2 kopper koldt mineralvand.
forberedelse
Bland alle ingredienserne undtagen mineralvand og sende at indgyde køleskab. Før servering, tilsættes mineralvand og blandet godt.
Opskrift № 3. Jordbær med citron
ingredienser
- jordbær skiver (1-2 bær på glas);
- 30 ml væske limoncello;
- prosecco Moscato eller champagne;
- lange strimler af citronskal.
forberedelse
De champagne briller lå de skivede jordbær på toppen ADD limoncello, fylde et glas champagne eller mousserende vin og pynt med citronskal.
Opskrift № 4. tropisk
ingredienser
- 1 moden ananas;
- 2 modne mango;
- 750 ml tør hvidvin;
- 180 ml hvid rom kokosnød (eller hvid rom);
- is.
forberedelse
Hak alle grøntsagerne i små stykker og sat i en karaffel. Den midterste af ananas, kan du sende i en saftpresser og tilføje i form af saft med pulp til opskåret frugt. Hæld alle vin og rom og send i køleskabet.
Opskrift № 5. granat
ingredienser
- 1 skiveskåret æble i tynde skiver;
- 1 appelsin, skåret i små stykker;
- 1 Chardonnay flaske;
- 1/2 kop fersken nektar;
- 1 lille flaske vand med gassen (330 ml);
- 1/2 kop frisk granatæble zornyshek.
forberedelse
Adskil køling vin, saft og sodavand. Derefter forsigtigt blande dem og hældes i glas. Tilføj dem i skiver af æbler, appelsiner og granatæbler.
Opskrift № 6. æble cider
ingredienser
- 6 kopper æble cider;
- 2 appelsiner;
- 1 stort æble;
- 1 kop ingefær vodka;
- 1/2 kop tranebær kan fryses (valgfrit);
- 1 tør champagne flaske.
forberedelse
Skiver æble og en appelsin i små stykker, den anden squeeze appelsinjuice. Tag med på en karaffel æble skiver og appelsin, fylde dem med appelsinsaft, æble cider og vodka og orlov i køleskabet i otte timer.
Derefter hældt i glas til champagne, giver varme til stuetemperatur og derefter fyldt med afkølet champagne. Hvis du beslutter at lave en drink med tranebær, kan det enten sat sammen med æbler og appelsiner i køleskabet for at indgyde, eller tilføje et par bær i hvert glas.
Opskrift № 7. bær splash
ingredienser
- 1 + 1/2 liter muscat vin;
- 1/2 kop sølv tequila;
- 330 ml jordbær nektar;
- 1/2 kop friske blåbær;
- 1/2 kop friske jordbær, skåret i stykker;
- 1/2 kop friske hindbær;
- limonade valgfri.
forberedelse
Bland alle ingredienserne og gå til køleskabet til afkøling (helst natten over). Hældes ind i lejren, og tilføje nogle friske bær.
Opskrift № 8. Agurk
ingredienser
- 2 kopper vand;
- 4 poser af grøn te;
- 1/2 kop sukker;
- 1 agurk, skrællet og skåret;
- 2 kviste frisk mynte;
- 1 flaske kølig muscat vin.
forberedelse
Brew grøn te i to kopper vand, tilsæt sukker, rør godt indtil fuldstændig opløsning og giver det til afkøling. Tilsæt derefter agurk og mynte og send i køleskabet i mindst fire timer. I 30 minutter før servering trækker ud fra køleskabet og tilsæt kølet vin.
Opskrift № 9. Pære og bær
ingredienser
- 1 + 1/2 liter muscat vin;
- 2 tynde skiver pærer;
- 1/2 kop brombær;
- 1/2 kop hindbær;
- 1 kop hakkede jordbær;
- 330 ml pæresaft.
forberedelse
Tilslut alle ingredienserne og sende i køleskabet natten over.
Opskrift № 10. Ingefær og bær
ingredienser
- 1 kop ingefær likør;
- 2 tør rose vinflasker;
- 1 appelsin, skåret i tynde skiver;
- 1 kop blåbær;
- 1 kop hakkede jordbær;
- 1 + 1/2 kop sodavand.
forberedelse
Bland alle ingredienser undtagen sodavand, og sende i køleskabet i mindst en time. Før servering, tilsættes soda.
Opskrift № 11. lyserøde bær
ingredienser
- 180 gram hindbær;
- 450 gram jordbær;
- 1 tsk citronsaft;
- 2 spiseskefulde sukker;
- 80 ml hvid rom;
- 200 ml limonade;
- 750 ml muscat vin.
forberedelse
Skiver jordbær tynde ringe, sat i en lille gryde, tilsæt det til hindbær, falder i søvn top med sukker og koge over medium varme, indtil indtil bærrene er bløde, og de opløses sukker fuldstændigt. Så bær giver cool og add til citronsaft, vin og limonade, og insistere i køleskabet i mindst en time.
Opskrift № 12. Frugt med muscat vin
ingredienser
- 200 g sukker;
- 1 kop vand;
- 1 kop hindbær;
- 1/2 kop blåbær;
- 1 appelsin, skåret i tynde skiver i skiver;
- 1 grapefrugt, i tynde skiver i skiver;
- 60 ml triple sec;
- 1 flaske (750 ml) lyserødt muscat vin.
forberedelse
At bringe vand i kog og tilsæt sukker. Cook, indtil sukkeret er opløst og afkøles derefter modtaget sukkersirup. Sætter frugt og bær i en karaffel, tilføje en del af sirup, triple sec og vin, rør godt og forsøge at smag. Hvis der ikke er sukker, tilsættes lidt sirup. Så send i køleskabet i mindst en time.
Opskrift № 13. Hindbær-citron
ingredienser
- 2 steg vinflasker (750 ml hver);
- 1/2 kop limoncello;
- 2 citroner, skåret i tynde skiver;
- 1/2 kilo af hindbær;
- 2 kopper koldt sodavand.
forberedelse
Bland alle ingredienser undtagen sodavand, og sende i køleskabet. Før servering blandes med afkølet kulsyreholdigt vand.
Opskrift № 14. Melon Vandmelon +
ingredienser
- 1 + 1/2 kop hakket i små terninger af vandmelon;
- 3 kopper hakket i små terninger melon (fortrinsvis af forskellige sorter);
- 2 kopper is;
- 10 mynteblade;
- saft af 1/4 lime;
- 2 flasker mousserende vin hver.
forberedelse
Put vandmelon og melon på bunden af karaffel, hæld is på toppen. Husk forsigtigt mynte med limesaft og add til vandmelon og melon. Så fylder det hele den øverste vin og tjene.
Opskrift № 15. Jalapeno + bær
ingredienser
- 1/2 kop brandy;
- 1/2 kop granatæble juice;
- 1/3 kop agave sirup eller simpel sirup;
- 1/4 kop citronsaft;
- 2 kopper blandingen bær (jordbær, hindbær, brombær);
- 1/2 chili, skåret i små stykker (fjern frø);
- tør hvidvin flaske;
- 1 kop kulsyreholdigt vand.
forberedelse
Sagt på en karaffel bær, hot peber, hæld cognac og rør med en træske, let at knuse bærrene, så de lader saften. Derefter tilsættes til citronsaft, agave nektar (eller sukkersirup), granatæble juice og vin. Igen er alt godt omrørt og sende i køleskab i mindst seks timer. Før serveringen, tilføjer kulsyreholdigt vand.
Nyd. ;)