Opskrifter: Nachos med ost sauce
Mad / / December 19, 2019
Udskiftning af sædvanlige chips til enhver part kan være en plade af nachos bagt med ost sauce. Sammensætningen af sådanne varme snacks kan let ændres afhængig af de ingredienser til rådighed til din rådighed, og forberedelsen tager få minutter.
ingredienser
Til saucen:
- 240 g fast ost;
- 1 kop mælk.
For nachos:
- nachos chips;
- 1 løg;
- 1, at frugterne;
- ½ kop dåse majs;
- 1 tomat;
- jalapeno peber, oliven, grønne løg, persille - efter smag.
En simpel sauce til disse nachos består hovedsageligt af ost, så i hvert fald finde anvendelse i en hvilken som helst af ventilatoren menuen andre retter ost.
Til vores opskrift er afgørende for at tage den ost, der smelter let. Produktet temmelig skæres i terninger, hæld mælken og sat på en lille brand, derefter koge under konstant omrøring, indtil en homogen sauce. En anden måde at forberede: Rist osten og dele kan tilsættes til mælken stående på ilden.
Klar Saucen skal være tyk og tyktflydende.
Parallelt, indtil osten er smeltet i ilden, hak løg og peber og svits grøntsager i en lille mængde af vegetabilsk olie omkring 3-4 minutter.
Det er alle forberedende procedurer til ophør, kan du fortsætte til samling af retter. På bunden af gryden eller lille Bageforme lægge det første lag af chips og fylde dem med en tredje sauce. Put grøntsager og gentag lagene gang mere, distribuere resten af saucen.
Sæt formen med chips i en forvarmet 200 grader ovn i 5-7 minutter og derefter straks anvende drysses skiver af frisk tomat, jalapenos, urter og hakkede oliven. Derudover kan du drys fadet med creme fraiche eller varm sauce.