VIDEO: 3 lækre og enkel opskrift på Blomkål
Mad / / December 19, 2019
I dette indlæg - tre opskrifter fra Jamie Oliver, der endnu en gang bevist, at blomkål kan være meget velsmagende!
Så i dagens program bøf blomkål "ris" blomkål med sukkermajs, urter, nødder og granatæble, samt pandekager af blomkål med mandler!
Steak Blomkål
I den første opskrift, du har brug for at skære blomkål i stykker på 2-2,5 cm tyk, og steg dem i olivenolie olie til de er gyldenbrune og sende den i ovnen i 15 minutter ved 170 grader til grundigt kål propeklas. Tjene med en blanding af løg, hvidløg, urter, eddike og olivenolie.
"Ris" Blomkål
For at gøre denne parabol du har brug for at skære blomkål i buketter, male i en foodprocessor og steges i olivenolie. Så slukke for varmen og dække panden med folie, der forlader kål rækkevidde inden for 5-6 minutter. Efter dette, kan du salt kål og tilføje valnødder, mandel flager, urter, majs og granatæble kerner. I princippet kan denne kål fodres næsten ethvert supplement, som du finder passende. For eksempel, hakkede tomater, chili peber og majs.
Blomkål æbleskiver med mandler
ingredienser:
- 200 g blomkål;
- 8 Art. spiseskefulde hakkede mandler;
- 4 æg;
- 4 spsk. spiseskefulde helst vegetabilsk mælk (soja, mandel, ris, kokos, og så videre);
- en knivspids salt.
forberedelse
Alt blandes, indtil glat i en foodprocessor og stegning. Serveres med noget. I videoretsepte som supplement går bacon, men personligt ville jeg have forberedt en sauce af yoghurt uden tilsætningsstoffer, salt, sort peber, urter og hvidløg (i dette tilfælde, mængden af hver ingrediens er afhængig af din smag).
Nyd dit måltid!