Uge på "digital" mad. Hvad sker der, hvis du 7 dage til at spise Soylent SmartFood
Mad / / December 19, 2019
Hvad er SmartFood
SmartFood Russisk Soylent - Soylent er den russiske såkaldte digitale mad. Du kan finde en oversigt over de resultater og smagning SmartFood redigerede Layfhakera her, Tja, hvis du har læst en masse breve ikke ønsker det, her er en kort squeeze:
SmartFood - en bekvem erstatning almindelige fødevarer, når det er tilgængeligt. Det pulver, der rekonstitueres med vand, mælk eller anden væske. kontroversiel smag. Udvikleren siger, det vil ikke sætte et mål for at gøre produktet velsmagende (aromaer bruges ikke), hovedvægten var på at skabe så ingredienser og mad balance. Nogen Soylent ligner en milkshake, nogen - hvidpigmenteret. Den nemmeste måde at forklare dem, der er fortrolige med sportsernæring. Indføre Gainer for fløde base med tilsætning af nødder uden frugter og bær smag og sukker. Det er SmartFood.
Please, tage sig tid til at skrive kommentarer i stil med "Fra dette begreb kan flyve væk."
For det første SmartFood produceret "ART Moderne videnskabelig teknologi" i Moskva-regionen, og derfor betragter det som et forsøg på at lette snedige amerikanerne russiske folk ikke kan.
For det andet har vi SmartFood Erklæring af toldunionen om overensstemmelse med de fødevarer sikkerhedskrav, dvs. kvalitet og kompatibilitet med den menneskelige krop kontrolleret og bekræftet af den kompetente myndighed.
For det tredje, endnu en gang se på ovenstående beskrivelse, og bemærk sætningen "når den ikke er tilgængelig." Producenten tilbyder ikke den fulde overførsel til pulver og helt at opgive den traditionelle mad.
Ideen er, at vi ønsker at have på en regelmæssig basis, men en sund og afbalanceret kost er ikke altid til rådighed. Blokering og fuldstændig mangel på fri tid på arbejdspladsen, lange rejser og ture, dovenskab og uvilje til at angribe for at lave mad derhjemme, uhørt service og følgende springe morgenmaden. Velkendt?
Det er i sådanne øjeblikke, i stedet for sult og vederstyggeligheder såsom småkager, slik og fastfood, du kan forestille dig i et minut for at blande og få et glas SmartFood strengt verificeret afbalanceret del af kulhydrater, proteiner, fedtstoffer, fibre, vitaminer og mineraler med en vis kalorieværdi for derved at fastgøre en komplet mad modtagelse.
Målene for eksperimentet
Jeg ønskede at finde ud af, hvad påvirke en uges afvisning af den traditionelle kost og en fuld overgang til Soylent om de vigtigste aspekter af livet, nemlig:
- psykiske tilstand;
- mentale ydeevne;
- fysiske tilstand;
- evnen til at engagere sig i sport.
Om mig:
- mand, 29 år;
- stillesiddende arbejde, otte timer om dagen fem dage om ugen;
- moderat fysisk aktivitet, fitness center - tre gange om ugen;
- vægt - 99 kg;
- højde - 184 cm;
- endomorph i statur, der er fyldig.
Blog fornemmelser og tips
Inden for syv dage, indspillede jeg de fundne fornemmelser og nyttige stykker, der hjalp mig klare de opstår ulemper. Hertil kommer, at i bemærkningerne til den tidligere fornyede og annonceringen af et eksperiment i sociale netværk, du bliver bedt om et par spørgsmål, som jeg vil forsøge at besvare.
Day One - betagende
Til at begynde med, at den største glæde af den kommende eksperiment oplevet kone, fordi "en uge ikke har noget at lave mad og vaske op." Selvfølgelig blev hun sjov.
Jeg tog op på definitionen af daglige og enkelt portioner af pulver. SmartFood gjort, så det er praktisk at påtage sig. Hver pakke måleske, som passer nøjagtig 25 gram.
1 = måleske 25 g pulver = 100 kcal.
Nok til at kende deres daglige kalorieindtag, divideret med 100, og du får det antal skeer, som kan tilfældigt fordelt mellem teknikkerne.
Emballage er også lavet praktisk. Efter åbning emballagen lukkes på zip-lock. Blandingen kan tillades i posen eller rygsæk uden frygt for nedbør indhold.
pulver struktur er sådan, at næppe ændrer lydstyrken. Det er umuligt at komprimere eller løsne. Dette gør det ganske tilfældigt smide en ske i et glas eller shaker og ikke behøver at bekymre sig om overskydende eller manglende substans.
Når mine fysiske data korrigeret for passende uddannelse til at bære vægten af den daglige sats vil være 3 200-3 400 kcal. Men som jeg endomorph og SmartFood 50% består af komplekse kulhydrater, blev det besluttet at begrænse os til 3000 kalorier i form af seks receptioner for fem skefulde om dagen. I fremtiden, hvis massen af kroppen begynder at ændre sig, jeg simpelthen øge eller mindske dagløn for 2-4 skeer.
Til min overraskelse, ideen er at holde sig strengt til den valgte norm af kalorier, samt en seks-power fem skefulde ad gangen, faldt han på den første dag. Årsagen sytnosti blanding.
I korrekt SmartFood fortyndes, startende fra et forhold på 100 g pulver pr 200-250 ml vand. Du bør ikke forveksle hvad er mængden af pulver tager op til halvdelen af en standard ryster.
Efter tilsætning af vand og bogstaveligt flere sekunder omrøring opnået og temmelig homogen flydende blanding ved en konsistens ligner i yoghurt.
Vandtemperaturen er ikke vigtigt. Pulveret perfekt opløseligt i kold væske, og drikke blandingen afkølet, selv pænere.
På grund af den lave densitet af blandingen er det meget let at få adgang til og ikke skaber tyngde og ubehag i maven. Jeg forventede, at som i tilfældet med enhver anden fedtfattig flydende fødevarer, vil mætningen effekt tage maksimalt et par timer, men følelsen af sult synes ikke at den næste planlagte modtagelse.
Ved tredje og fjerde receptioner resterende mæthed steget, skyldes som blandingen forsvandt behagelige noter af smag, men kalken blev følt sig mere og mere. Det er den samme, der er, gennem kraft. Som et resultat, jeg spyttede på den daglige kaloriefattige og besluttede at fortsætte med at tage en blanding af intuition, alene på den resulterende følelse af tomhed i maven og fremkomsten af appetit.
Hvordan laver lækker Soylent. Det første eksperiment var at forbedre smagen reducere mængden af vand i aften modtagelse blandinger deraf. Ved et forhold omkring 1: 1 opnås en form for drikkeyoghurt. Fortsat at reducere mængden af vand kan opnås kløver, men det gør ikke vzobosh i en shaker. Vi bliver nødt til at blande i en skål. Endnu vigtigere er, sådan blanding har en langt mere udtalt nøddeagtig smag og cremet, og kridt noter gå.
En tilstrækkelig mængde af kulhydrater i blandingen tilladt mig at arbejde meget effektivt gennem hele mandag og er ikke provokeret til at forstyrre en normal mad og slik i særdeleshed. Det nye ved de fornemmelser og naturlig interesse er helt absorberet mig og ikke gav mulighed for selv en anden foder på misundelse af traditionelle fødevarer modstykker. Cookies på bordet forårsagede ikke absolut ingen følelser. Besøg køkken og ligeglade blik på køleskabet har tilføjet mig tillid til, at jeg nemt kan holde ud i syv dage.
Den første negative effekt af overgangen til en helt anden slags mad fanget sent på aftenen, når ind i rummet til meditation og læse nyheder fra din smartphone. Ernæring konsulent advarede mig: "Hvis nogen bratte overgange i kosten (f.eks med de sædvanlige for kinesisk køkkenet) kan observeres gasser kan bare vride maven, men endnu en gang, er det ikke normen, kan det ske, og kan og nej. Men selv hvis det sker, vil der være ubehag i regionen. "
Og så skete det. Mere præcist, næsten. Mave er ikke stejl, men gassen var. :) Ser frem lidt, samt for den endelige afslutning er ikke den mest behagelige emne, jeg bemærke følgende: efter at have skiftet til SmartFood toilettet sjældnere og begynder at gå mindre (fordi en del - det er næsten koncentrerede næringsstoffer, der er fuldstændig absorberes), og lidt tyndere (enig, Fu, men det skulle være sige).
Dag to - mælk (+ første træning)
Strategi med et fald i daglige kalorieindtag af blandingen, og kun når der er en appetit og sult, stoppede med at arbejde et sted til middag. Jeg er bare træt af den samme smag. For at få mere erfaring med sport ernæring. Hvad skal man gøre, når proteinet ikke passer? Det er rigtigt, fortyndet med fedtfattig mælk i stedet for vand. Jeg gjorde det samme.
Mælkeblandingen blev transformeret ind ofigennyj milkshake.
Følelsen af kalk helt forsvundet, smagen blev mildere, cremede noter - mættet. Konsistens ændres ikke, dvs. i forhold til fortynding med vand blev blandingen tyk med de samme andele af flydende og pulver.
Ved brug af mælk er vigtigt at huske, om de ekstra kalorier. I 200 ml mælkefedt indeholder 2,5% 6 g protein, 5 g fedt og 10 g kulhydrat, og en sum opnås yderligere 100 kcal pr modtagelse. Da blandingen allerede tilfredsstillende, besluttede jeg ikke at øge kalorieindhold og reduceret mængden af pulver på en ske. I alt - fire spiseskefulde SmartFood og 200 ml mælk blev givet de samme 500 kalorier i et trin.
I næsten to fulde dage blev jeg overbevist om, at der ikke er nogen negativ indvirkning på stemningen i pulverform mad, mental aktivitet og generelle fysiske tilstand. Der var kun én, men et meget vigtigt øjeblik for mig - et træningscenter. Power belastninger ringere uforenelige med en ensidig kost, og det vil kunne mærkes med det samme.
For at ære SmartFood, træning foregik på samme måde som en konventionel strømforsyning. Jeg arbejdede for en planlagt mængde af beskæftigelsen med 100% og lagde ikke mærke nogen forskel.
Hvis vi taler om sport, ville det være nyttigt at sige, om det er muligt at bruge måltid udskiftning som sportpita og i givet fald hvordan.
Meal Replacement som en sports magt, og omvendt. Muligheden for at bruge SmartFood som sports ernæring afhænger af målene. Faktisk er måltidserstatningsproduktet baseret på kulhydrat-protein-blandingen og afviger fra Gainer medtagelse af yderligere fedtstoffer, vitaminer, mineraler og fibre, hvilket gør det et fuldgyldigt stedfortræder mad. Gainer er billigere, men indeholder ikke næsten ingenting, men kulhydrater og protein, og vil derfor ikke fuldt ud erstatte den normale fødeindtagelse, i modsætning Soylent.
Hvis du skriver eller holde vægten, så brug et måltid udskiftning i stedet Gainer muligt. En gainer som en fuld erstatning for et måltid - du ikke kan. Hvis du ønsker at tørre op eller tabe, bør derefter 2-3 timer efter træning ikke drikke nogen SmartFood, ingen Gainer.
Tre Day - saft
Efter en vellykket gennemførelse af gårsdagens træning, jeg fik faktisk svar på alle de spørgsmål, der interesserede mig om den mentale og fysiske præstationer. Nu skal du blot fortsætte med at sidde på pulver og observere den generelle tilstand, samtidig forsøger at anvende den resterende arsenal af tricks til at afhjælpe manglen på mangfoldighed smag. En af disse tricks - saft. Jeg kan lide æble og appelsin.
Ifølge den kemiske sammensætning af mælk saftudbytte, fordi den kun indeholder kulhydrater. For kalorieindhold juice er lidt lysere (45 kcal pr 100 ml), men for enkelhed jeg regner stadig oprunding til 100 kcal pr 200 ml. Strategien er den samme minus én spoon Soylent med den endelige 500 kcal pr modtagelse.
SmartFood, skilt juice - en lækker mælk-frugt cocktail, som du drikker med glæde.
I betragtning af den nuværende række saft og enkelhed af opbevaring og transport, garanteret jeg at give dig selv smage de mange forskellige alle de resterende dage.
Som et alternativ kan tørmælk og saft tilsættes til en blanding af kakao, havremel og noget andet produkt med en udtalt smag. Fantasizing kan være lang, men jeg havde nok mælk og juice.
Dag Fire - kedeligt (+ anden uddannelse)
Tilpasning til den nye kost var fuldstændig. Alt er blevet så velkendt, at jeg ikke kan identificere nogen poster værdige øjeblikke.
Den anden træningssession (den sværeste - dagen for fødderne) holdt på samme måde som den første. Jeg har gennemført 100% af den planlagte mængde og lagde ikke mærke en forskel i sundhed.
Den eneste betydelige begivenhed var den fjerde dag i forsvinden af de negative bivirkninger forbundet med gasser. Tarmen har tilpasset som eksperterne siger.
Dag Fem - fredag-alkoholiske
Den hårde arbejdsuge og ønsket om at slappe af kom over ide at tjekke med en lækker kombination af SmartFood snedighed ale. Tro ikke, at jeg har brugt til avl skummende drik pulver. Bare en lille aften drikoffer mellem måltiderne. Jeg kunne godt lide det. Tarm - ikke. Men skylden her, mest sandsynligt, ikke Soylent.
Udgangen og tilbagevenden til den traditionelle mad
De sidste to dage var ikke anderledes end en kedelig torsdag. Ved første jeg ønskede at sætte billeder "før" og "efter", men på grund af den korte varighed af eksperimentet og manglen på mål for at tabe dette giver ingen mening. Jeg har ikke genvundet og ikke tabt. Jeg har ikke faldet ørerne, vision er tabt, ikke tabt sit hår og optrådte supermagter. Faktisk syv dage - det er så lidt tid, at effekten ville have været ubetydelig, selv i tilfælde af en sultestrejke hårdt. I betragtning af, at al den tid, jeg får nok kalorier, er der ingen forskel.
For forsøg gjorde jeg ikke, fordi det ikke har overholdt en forringelse af sundheden. Måske ikke foreligger nogen ændring - det er den bedste egenskab, der kan prale et produkt, som hævder at erstatte den konventionelle fødevarer.
Af frygt for en dårlig reaktion på en skarp tilbagevenden til fast føde, jeg komme ned til et måltid erstatning pleje. I første omgang, den kylling bouillon uden noget. Næste - en lys suppe. Derefter en almindelig suppe og grød på den anden. Hurtig og væsentlige ændringer i kosten fyldt med problemer med tarmene. Husk det, når eksperimentere med kost.
Endnu engang vil jeg minde om, at SmartFood test min script er ikke-standard. I virkeligheden er denne selvforkælelse og selvstændige check. Helt opgive de traditionelle fødevarer til fordel for pulver kan være kun i ekstreme situationer, hvor livet er truet, når adgang til andre Maden er ikke tilgængelig (for eksempel, hvis du skyllet op på en øde ø, hvor der kun er kilde til frisk vand, og skyllet i land kasse Soylent).
Brug SmartFood kun i overensstemmelse med sin positionering, der er, som en komplet erstatning for et traditionelt måltid i tilfælde, hvor der normalt er der ingen måde at spise.
"Digital" food SmartFood