Efter min mening, at holde dig i god form og være sund, behøver ikke at begrænse sig selv eller til at yde ofre. Det er vigtigt at gøre en bevidst beslutning om at spise, hvad du vil, herunder kost af lækre fødevarer, der hjælper din krop fungerer bedre og ikke vinde ekstra vægt. At vælge en sund, nærende mad vil være for dig en helt naturlig, når du lære hvornår og hvordan man indføre dem i din kost. En sund livsstil Det begynder, når sund mad er en vane.
For eksempel, jeg elsker chokolade kager og eclairs fyldt med creme brulee, og jeg fratager mig aldrig af dette. Men det er muligt at erstatte nogle produkter sundere. I dette tilfælde, vil du ikke miste noget, og omvendt, vil få endnu mere gavnlig næringsstoffer, vitaminer og mineraler. Vi tilbyder dig 10 alternative, mere sunde, fødevarer, der hjælper dig med at tabe hurtigt og holde dig i god form.
Hvide ris → Quinoa
quinoa - er en unik korn - indeholder mere protein end nogen anden korn. I gennemsnit 16,2% (i forhold til 7,5% for ris). Dette Sydamerikansk urt indeholder også alle ni essentielle aminosyrer kroppen. Derudover quinoa er rig på phosphor (tre gange mere end ris, og ikke er ringere end mange slags fisk), jern (det dobbelte af hvede), calcium, zink og fiber.
Ris er rig kulhydrater. Kalorier per portion af ris er lidt mindre end i den samme del af filmen. Men umiddelbart efter at have spist kulhydrater bliver til sukker, og senere - fordi energien ikke er brugt i fuld - fedt. Quinoa behandles meget effektivt ved at tilvejebringe brændstof fra en rent protein hele kroppen. Derfor, i en tvist med ris og mange andre kornsorter det stadig vinder.
Hvidt brød Lavash →
Teoretisk nogen form for brød kan ikke kaldes "god". Ideelt set bør dette være polbyanoy brød eller brød lavet af spirede kerner, der undergår minimal behandling, samtidig med at den højeste mængde af vitaminer og næringsstoffer. Men dette brød er meget svært at finde på hylderne i konventionelle butikker, og det vil koste dyrt.
Derfor, for din sandwich i stedet for skiver hvidt brød, vælge den bedste pitabrød. Der er færre kalorier end hvidt brød, lav fedtstoffer, Men der er jern og calcium. I modsætning til pita hvidt brød ikke har lidt eller ingen næringsværdi.
→ Kartoffelmos Mashed Blomkål
Sammenlignet med kartofler Blomkål er en langt bedre løsning for hver dag af en række indlysende årsager. Blomkål indeholder vitaminer og mineraler såsom: C, K, B1, B6, kalium, natrium, fiber, folinsyre... Listen fortsætter og fortsætter. Den højdepunkt i nytten af blomkål puré for dit helbred er meget lavt kalorieindhold i forhold til kartoffel pyureshkoy.
Rye kager → Cakes af majsmel
En gennemsnitlig majs tortilla indeholder kun 40 kcal fedt og 5 g, mens rye mel tortillas - 110 kcal og fedtstoffer 2,5 g Forskellen er indlysende! For ikke at nævne det faktum, at rug kager indeholder for rigelige mængder af natrium i modsætning til kager lavet med majsmel.
Sour → græsk yoghurt
Fedtfattig græsk yoghurt har en delikat, mild smag. Hans konsistens er omtrent lig den syrnet fløde, selv en lille smule tykkere. Græsk yoghurt fungerer som en fremragende erstatning for creme fraiche, og samtidig have en lav brændværdi. En kop fedtfri græsk yoghurt indeholder ca. 130 kalorier og 0 gram fedt, mens en kop creme fraiche indeholder mere end 450 kalorier, og fedt i '45 Og det er en væsentlig forskel!
Frugtsaft → vand
De fleste ved, at frugtsaft (selv om de er friske og gjort i overensstemmelse med alle teknologier) er egentlig ikke, at nyttige. Ofte frugtsaft er pakket med sukker og sød sirup, der udløser vores krop til at producere og deponere overskydende fedt. Vælg vand i stedet for juice med frisk frugt. Dette vil hjælpe dig til ikke at bestanden "er fyldt med kalorier" på daglig basis.
→ Mayonnaise Mashed avocado
Jeg nyder alle former for snacks med saucer? Derefter overveje: to spiseskefulde mayonnaise indeholder 115 kalorier, mættet fedt, og omkring 200 mg natrium, mens 1/4 af hele avocado - kun 80 kcal. Og dens fantastiske sundhedsmæssige fordele: avocado er førende på listen over produkter mod ældning, fordi det indeholder en nyttig vegetabilsk fedt, vitamin E, glutathion og - en kraftfuld antioxidant, der understøtter mætning af kroppen kislorodomi kalium, som understøtter huden og blodkar i god tilstand. Ikke overraskende, nogle siger guacamole - pyurirovannuyu Avocado - superedoy.
→ Søde fries bagte kartofler
Pommes frites er dårligt for indlysende grunde: det indeholder en masse af mættet fedt og kulhydrater, som kroppen ikke godt ikke bringe. En anden ting - yams - søde kartofler. Næste gang du ønsker at spise pommes frites, sød kartoffel bages i ovnen. Du vil spare en enorm mængde af kalorier og få en heftig dosis af vitaminer og næringsstoffer, der er så gavnligt for organismen: A, C, protein og fiber.
Tomatketchup → Frisk knust tomater
Det ser ud til, at hvad der er galt med tomatketchup - det er bare tomaterne? Men nej. Tomatketchup ofte indeholder store mængder af sukker, og nogle gange andre obskure ingredienser, som du bare ikke brug for, når du forsøger at opretholde sund kost. Vælg friske, hakkede eller knuste tomater. I det mindste, så du ved præcis, hvad der skal sættes i munden. Og det vil ikke indeholde utallige unødvendige sukkerarter, som kun stimulerer din krop til at producere og lagre fedt.
→ Pasta fuldkornspasta
En stor del af en forskel i indholdet af kalorier i pasta, fuldkorn pasta, der - nej. Imidlertid konventionel pasta næsten bære ingen næringsværdi, medens de hele korn kan indeholde op til 7 g kostfibre og 8 g protein. Dette betyder at spise nudler, spaghetti eller horn fuldkornsmel, din krop får flere næringsstoffer afgørende for dens sunde funktion og brændende ekstra fedtstoffer.
Sådanne produkter er naturligvis ikke kan findes i butikkerne. Men med alle dem som et stærkt ønske kan findes i den samme "Auchan" og METRO. En anden ting er, at dovenskab. Men de, der tænke alvorligt over deres helbred og fremtid, ikke dovenskab.
Det skader aldrig at huske eksistensen af erstatningsprodukter for at bruge dem, hvis ikke regelmæssigt, mindst med jævne mellemrum. For startere, kan du forsøge at gøre noget enklere, såsom guacamole eller noget af fuldkornspasta. Over tid, vil dette blive en vane. De vigtigste ting - være meget opmærksomme på, hvad du spiser, og have det sjovt!