10 fantastiske opskrifter på fyldte blæksprutter
Uddannelsesprogram Mad / / December 19, 2019
1. Fyldte blæksprutter med ris og løg
ingredienser
- 12-14 små blæksprutte;
- 80 gram ris;
- 1 løg;
- 7-8 persillekviste;
- ½ citron;
- 60-80 ml olivenolie;
- salt - til smag;
- sort peber - efter smag;
- 250 ml vand.
forberedelse
Rens og vask blæksprutte. En af slagtekroppen Hak resten, forlader hele.
ris byld indtil de er møre. Løg skæres i små stykker. Hak persille. presse saften fra en citron.
I stegepande, varme halvdelen af olien over medium varme. For et par minutter, sauter løg med hakkede blæksprutte. Krydr med salt og peber, tilsæt ca. ⅔ af persille og et par dråber citronsaft. Stir, hæld i ris og kog i yderligere 3-4 minutter. Fjern fra varmen, køle lidt og nafarshiruyte blæksprutte.
Opvarme anden halvdel af olien og brun barre minut på hver side. Tilsæt vand og citronsaft, Cast salt, peber og persille resten. Cover og lad det simre over medium varme i 30-35 minutter.
prøve🥗
- 14 enkel og lækker salat med calamari
2. Fyldte blæksprutter med crab stick
ingredienser
- 4 blæksprutte;
- 1 knivspids salt;
- 30 gram ris;
- 2 æg;
- 100 g surimi;
- 3 spiseskefulde mayonnaise.
forberedelse
Blæksprutte kog i 30-40 sekunder i kogende, letsaltet vand. Når ren, skyl og cool.
Kog risene, indtil kogte æg - hårdkogte 10 minutter. Afkøl æg, skræl og hak sammen med crab stick. Bland med ris og 2 spsk mayonnaise.
Nafarshiruyte blæksprutte og smør toppen med mayonnaise. Tjene som en kold snack eller bages i ovnen i 10-15 minutter ved en temperatur på 190 ° C.
hjælpe dig selv👌
- 10 spændende salater med crab stick
3. Fyldte blæksprutter med skaldyr
ingredienser
- 3-4 blæksprutte;
- salt - til smag;
- 300 g sea cocktail;
- 30-40 g ris;
- 50 g fast ost;
- 3 hvidløgsfed;
- 1 spiseskefuld smør;
- 2 spiseskefulde vegetabilsk olie;
- sort peber - efter smag.
forberedelse
Rengør blæksprutte, vask og kog i 30-40 sekunder i letsaltet vand. Cool og tage på slagtekroppe af flere langsgående sektioner.
Seafood mix koge i 5-7 minutter, ris - indtil gjort. Ost gnide på en mellemstor eller stor rivejern. Hvidløg passerer gennem pressen.
I stegepande, varme 1 spiseskefuld smør og vegetabilsk olie. For et par minutter steger fisk og skaldyr, tilføje ⅓ af hvidløg, salt og peber. Kog 1-2 minutter, sted på en tallerken og cool. Bland med ris og ost.
Nafarshiruyte slagtekrop blæksprutte og sikre kanterne med tandstikkere til stopning ikke falder ud. Sætte præform smurt formular og bages i 10-15 minutter ved 180 ° C.
Bedøm smag🥘
- 7 gode ideer, hvordan man laver aborre i ovnen
4. Fyldte blæksprutter med svampe og æg
ingredienser
- 3 blæksprutte;
- salt - til smag;
- 400 g svampe;
- 1 lille bundt dild eller persille;
- 100 g fast ost;
- 2-3 spiseskefulde vegetabilsk olie;
- 3 æg;
- sort peber - efter smag.
forberedelse
Blæksprutte rydde fra indvolde og kog i saltet vand i 30-40 minutter. Cool og fjern skind. Svampe skæres i små stykker. Hak greens. Ost gnide på et groft rivejern.
I stegepande, varme halvdelen af olien over medium varme. For 10-15 minutter, sauter svampe, tilsæt derefter æg, ost, krydderurter, salt og peber. Kog yderligere 2-3 minutter.
Nafarshiruyte squid lidt afkølet påfyldning og forsegle kanterne med tandstikkere. Yngel i 3-5 minutter slagtekrop i panden med olien over medium varme.
Sørg for at lave mad🎣
- 10 spændende og lækre retter af sandart
5. Fyldt blæksprutte med feta og mynte
ingredienser
- 4 blæksprutte;
- 7-8 kviste koriander eller andet grønt;
- 5-7 kviste af mynte;
- 80-100 g fetaost;
- 1 æg;
- salt - til smag;
- sort peber - efter smag;
- 1 spiseskefuld vegetabilsk olie.
forberedelse
Blæksprutte, vask og skyl. Hak koriander, feta mos med en gaffel. Bland ost og greens med æg, salt og peber.
Nafarshiruyte fyldte blæksprutter. I en stegepande varme olie over medium varme. Steg arbejdsemnet i 3-5 minutter på hver side eller lidt længere.
Foretag ingen grund🍳
- 10 enkle opskrifter på fisk i dej
6. Fyldte blæksprutter med ris, pistacienødder og oliven
ingredienser
- 2 blæksprutte;
- salt - til smag;
- 30-45 g ris;
- ½ peberfrugt;
- 1 rødløg;
- 1 selleri;
- 10-12 udstenede sorte oliven;
- 2 spsk pistacienødder;
- 1 fed hvidløg;
- 2 teskefulde sojasovs;
- 1 spiseskefuld olivenolie.
forberedelse
Blæksprutte 30-60 sekunder koges i letsaltet vand, skræl, vask og cool. Kog risene møre og afkøles.
Bulgarske peber, løg, selleri og oliven skåret i små stykker. Pistachio chop. Hvidløg passerer gennem pressen. Bland det hele med sojasovs og olie.
Nafarshiruyte blæksprutte, fastgør kanterne med tandstikkere og gøre flere langsgående snit på hver slagtekrop.
Vælg den bedste🍔
- 10 originale opskrifter fiskefrikadeller
7. Fyldte blæksprutter med grøntsager og ris
ingredienser
- 5-7 blæksprutte;
- salt - til smag;
- 1 løg;
- 1 paprika;
- 1 gulerod;
- 250-300 g kål;
- 1-2 spiseskefulde vegetabilsk olie;
- 4 spiseskefulde tomatsauce;
- sort peber - efter smag;
- 180-200 g ris;
- 700-800 ml vand eller mere.
forberedelse
Blæksprutte koges i letsaltet vand i 1-3 minutter. Fjern, vask og skylning.
Løg og peberfrugt skåret i små stykker. Gulerødder rist på et groft rivejern. Hak let salt kål, og mos dine hænder.
I en stegepande varme olie over medium varme. For 3-5 minutter, steger gulerødder og løg. Støbt kål og fortsætte madlavning, omrøres lejlighedsvis. Efter 15-20 minutter, hæld peber, tilsæt tomatsauce, peber og tjenestefrihed af varme i yderligere 15 minutter. Når sat i samme gryde, ris og sprede det på overfladen zazharki. Hæld vandet til niveauet var ca. en centimeter over indholdet i gryden. Cover og lad det simre i 15-20 minutter.
Bland udstopning og fyld blæksprutte. Arranger udstoppede slagtekrop i et ovnfast fad. Topdækslet med folie. Bage i ca. 15 minutter ved en temperatur på 200 ° C.
Gem opskrifter💡
- 7 måder at hurtigt og velsmagende lage makrel i hjemmet
8. Fyldte blæksprutter med tun, ost og kapers
ingredienser
- 12-13 blæksprutte;
- salt - til smag;
- sort peber - efter smag;
- 3-4 spsk citronsaft;
- 6-7 spiseskefulde vegetabilsk olie;
- 30-40 g fast ost;
- 3-4 grønne løg stilk;
- 4 hvidløgsfed;
- 2 dåser af tunfisk (ved 185-200 g);
- 4 spiseskefulde mayonnaise;
- 3 spsk kapers;
- 2 spiseskefulde smør;
- 120 ml vin.
forberedelse
Blæksprutte vask og ren. Tør med køkkenrulle. Krydr med salt og peber, tilsæt 2-3 spsk citronsaft og vegetabilsk olie. Lad i 30 minutter i køleskabet.
Ost gnide på en lille eller mellemstor rivejern. Hak løget. Hvidløg passerer gennem pressen. Dåse mos med en gaffel. Bland med 2 spsk vegetabilsk olie og mayonnaise. Tilføj ost, løg, 2 spsk kapers, halvdelen af hvidløg og peber. Bland godt.
Hans position blæksprutte slagtekroppen påfyldning og forsegle kanterne med tandstikkere. I en stegepande, varme smørret over medium varme. Steg de blæksprutte i et par minutter på hver side. Efter overførsel til et ovnfast fad. Hæld vin, tilsæt hvidløg, kapers, citronsaft og 2 spsk vegetabilsk olie. Salt og peber. Dæksel med folie og bages i ca. 20 minutter ved en temperatur på 220 ° C.
Surprise gæst🥪
- 10 velsmagende liver salat torsk
9. Fyldte blæksprutter med ost og salami i en vin sovs
ingredienser
- 6 blæksprutte;
- 180 g fast ost;
- Krydret salami 100-150 g;
- 1 bundt persille;
- 2 hvidløgsfed;
- 300 g brødkrummer;
- 1 æg;
- 270 ml olivenolie;
- 480 ml hvidvin;
- salt - efter smag.
forberedelse
Vask og rens den blæksprutte. Ost rist på medium eller fint rivejern. Pølse skåret i små stykker. Hak persille. Hvidløg passerer gennem pressen.
I en stor skål, kombinere salami med ost, krydderurter (lidt afsat), rasp, æg, 150 ml olivenolie, vin og halvdelen salt. Hans position blæksprutte resulterende påfyldning og forsegle kanterne med tandstikkere at holde det fra at falde ud.
Varm den resterende olie i en stegepande over medium varme. For 40-50 sekunder Brun hvidløg og steg blæksprutte efter et par minutter på hver side. Hæld vin og drys med persille. Cover og lad det simre i ca 10 minutter.
Nyd🥗
- 10 lækre salater med dåse tun
10. Fyldte blæksprutter i tomatsauce
ingredienser
- 8-10 blæksprutte med fangarme;
- salt - til smag;
- 1-2 laurbærblade;
- 2 æg;
- 30-40 g fast ost;
- 1 løg;
- 4 hvidløgsfed;
- ½ persille;
- 9 ½-10½ spiseskefulde vegetabilsk olie;
- 90 g blødt rasp (kan erstattes af knust, let udtørret brød);
- 50-60 g pinjekerner;
- 50-60 g rosiner;
- sort peber - efter smag;
- 800 g dåse tomater;
- 1 knivspids oregano;
- 240 ml vand.
forberedelse
Blæksprutte vask. Skær fangarme og opdele dem i to dele.
PAN put tentakler, fylde med vand, tilsæt salt og laurbærblad. Bring i kog, reducere varmen til medium og ulme i 15 minutter. Efter orlov på komfuret slukket for en anden fjerdedel af en time. Cool og hak fangarme.
Kog æggene hårdkogte i 10 minutter. Ost, løg og æg skæres i små stykker. Hvidløg passerer gennem pressen. Hak persille.
I stegepande, varme 3 spsk olie over medium varme. For 4-5 minutter, sauter løg, tilsæt derefter rasp og kog under konstant omrøring, selv så meget. Hæld i en skål og afkøles. Efter blanding med fangarme, ost, halvdelen af hvidløg, nødder, rosiner, ¼ persille og 3-4 spiseskefulde olie. Salt og peber.
Nafarshiruyte resulterende blæksprutte proppet. Så at det ikke falder, kan kanten fastgøres med tandstikkere.
Hvidløg blandet med et par dråber olie. Tilføj hakkede tomater, persille, de resterende 3 spsk olie, oregano, vand, salt og peber.
Sæt blæksprutte i en smurt bradepande. Hæld tomatsauce og lukke folien. Bage i ca. 45 minutter ved en temperatur på 190 ° C. Efter fjerne folien og kog i endnu 15 minutter eller lidt længere.
se også🧀🍄🍅
- 10 opskrifter på lækker fyldte Aubergine
- 10 opskrifter på fyldte zucchini i ovnen og på komfuret
- 12 enkle opskrifter på fyldte tomater
- 10 enkle opskrifter på fyldte svampe
- 15 opskrifter på lækker fyldte æg