13 tips til dem, der hader grøntsager
Mad / / December 19, 2019
Der er mennesker, der bare hader alle de grøntsager, undtagen kartofler, og forsøger at fjerne dem fra deres kost. I mellemtiden, grøntsager - er en integreret del af en sund kost. Her er 13 tips til at hjælpe dig på en anden måde at se på grøntsagsretter, at inkludere dem i din menu og virkelig kærlighed.
1. Hvis du ikke kan lide noget, du bare ikke ved, hvordan man kokken det
Du kan få et barn hader gulerødder eller græskar tænke onde afkom. Mest sandsynligt, er det fordi dine forældre ikke er gode til at spise denne grøntsag er forberedt, og du har gjort uelskede retter.
Må ikke travlt, lad uelskede grøntsager en ny chance. For eksempel, at mange ikke lide kogte rosenkål og alligevel har aldrig prøvet at stege det indtil den er gylden. Men fordi det er meget dem.
Nogen der kan lide grøntsager rå eller kogte - store, vil de få flere vitaminer. Men hvis det handler ikke om dig, ikke haste til at opgive grøntsagerne, før du forsøger at forberede dem på forskellige måder: yngel, bage, som må anvendes i salater og bagning.
2. Du ved ikke, hvordan man kan lave mad? yngel
De fleste grøntsager er meget dem, hvis de steger. Lidt steger grøntsager, du gemmer dem sprød, velsmagende og duftende. Du kan tilføje ristede grøntsager i næsten enhver skålen, som er forberedt.
3. Kan du ikke lide fadet - add bacon
Næsten alle grøntsager godt med bacon: søde kartofler, grønne bønner, squash, peberfrugt, porrer, blomkål, tomater, broccoli og andre. Gryderetter, pasta, salater, gryderetter - et stort udvalg af opskrifter.
4. Kog grøntsager i forvejen, så de ikke er mugne i køleskabet
Så du har købt en masse forskellige grøntsager og urter, lægge dem i containere og sættes i køleskabet. Hvis du ikke har tænkt at tilberede en bestemt parabol, containere, sandsynligvis vil være intakt, så længe zavedet ny form for liv i dem.
Til præcist bruge grøntsager, straks koge dem. Downloads, vasket, skåret, pakket i en beholder og sættes i køleskabet. Så du vil ikke have lang tid at rode med grøntsager, og du vil være mere villige til at tage dem med i deres retter. Eller endda bruges som en let snack i stedet for slik eller kiks. Bare en gave til din figur og sundhed.
5. Salater - desværre dette ikke altid er
Salater - det er ikke kedelig og kedelig fad, der spises kun med henblik på at starte en sund livsstil. Hvis du vælger den rigtige salat med ingredienser, som du kan lide, kan det være meget velsmagende og ikke mere end på dit skrivebord.
For eksempel her farverig og velsmagende salat med kylling og mozzarella ost, cherrytomater og avocado. Tonsvis af forskellige smagsoplevelser og farver. Og der er en masse opskrifter. Bare se til salater med dine livretter og helt sikkert finde en masse interessante opskrifter med grøntsager.
6. Eksperimentere med sammensætningen af suppen
Suppen kan fremstilles ud fra praktisk taget ethvert produkt. Fjern de grøntsager, der er i køleskabet, steger dem, tilsæt hvidløg, løg og krydderurter, hæld væsken - vand, bouillon, kokosmælk - og suppen er klar.
her de grundlæggende principperSom vil hjælpe til hurtigt at koge noget suppe uden recept og uendeligt eksperimentere med ingredienser.
7. Du kan maskere smagen af grøntsager i et fad
Dette er sandsynligvis den bedste måde at få børn til selv spiser grøntsager, men for nogle er det fungerer. Du kan tilberede fadet, så de uelskede grøntsager vil du simpelthen ikke være synlige, men du stadig få alle fordelene og vitaminer. For eksempel behøver spinat ikke føler en del af smoothies, Squash syntes at forsvinde Lasagne, blomkål og næsten usynlig i de Mos kartofler.
Sommetider produkterne ikke kan lide dig på grund af dens struktur. For eksempel, nogle af den grund ikke kan lide svampe. Men hvis tilberede disse fødevarer på en anden måde, for eksempel, meget finthakket svampe og spise dem som en del af bolognese sauce, kan du fuldt ud nyde deres smag.
8. Spaghetti squash - en fremragende erstatning for den sædvanlige pasta
Squash - en slags græskar, som er let opdeles i fibre, der ligner spaghetti. I modsætning til konventionel pasta, disse indeholder færre kalorier og flere vitaminer og mineraler.
Til fadet var mere lækker og nærende, kan oplades med spaghetti squash forskellige saucer, for eksempel krydret kød eller andet velsmagende indstillinger.
9. Overcooked grøntsager - muck
Hvis man i stedet for de elastiske grønne bønner får du grå grødet noget stiv og behagelige struktur broccoli bliver til en blød, smagløs masse, omkring kærligheden til grøntsager, unødvendigt at sige.
Grøntsager er bedre at lade lidt hårdt end at lave mad, så længe de ikke bliver til en blød masse. Så de bevarer en behagelig struktur, rig smag og aroma.
10. Prøv grøntsager pommes frites
Mange mennesker simpelthen ikke kan leve uden pommes frites med sovs, men kun få mennesker ved, at andre grøntsager pommes frites bliver ikke mindre velsmagende og mere sunde snacks. Crispy zucchini frites i ovnen, lækker vegetabilske chips og mange andre nyttige opskrifter med søde kartofler, gulerødder, zucchini, og endda æbler.
11. Næsten alt kan føjes til grøn pesto
Der er en klassisk opskrift pestoMen du kan eksperimentere med sin sammensætning. Alt hvad du behøver for at tilberede en lækker pesto - er olivenolie, nogle nødder, parmesan og eventuelle årstidens grønt.
Hjemmelavet pesto vil være et udmærket supplement til fisk og kyllingDe kan fylde pastaen eller blot spredes på brød og spise. En vitamin og mineraler i olivenolie, ost, nødder og urter massevis.
12. Krydderier - din alt, og hvidløg - bedste ven
En god måde at kærlighed grøntsager - brug krydderier, krydderurter og hvidløg. Rosmarin, salvie og timian er egnet til enhver fad af stegte grøntsager, ingefær, hvidløg og soya vil tilføje asiatiske varianter.
Sandsynligvis 80% af folk, der hader grøntsager, netop forsøgt at stege dem med urter og hvidløg.
13. Hate nogle grøntsager - det er ok
På trods af at enhver grøntsag kan koges meget velsmagende, der er fødevarer, som du simpelthen ikke kan lide. Du kan ikke lide den konsistens, smag og aroma af denne grøntsag, og du vil ikke være at spise det under noget påskud. Og det er fint.
Prøv at koge grøntsagerne på forskellige måder, ADD krydderier og saucer, men hvis nogle grøntsager stadig du ikke kan lide, ikke lide og blot fjerne det fra kosten. Jeg tror selv de veganere ikke spiser alle de grøntsager helt.
Hvis du har din råd om, hvordan at elske grøntsager, andel i kommentarerne.