17 sund morgenmad opskrifter, som du kan lave mad i aften
Mad / / December 19, 2019
Før du begynder at tilberede retter du kunne lide, bør du være opmærksom på to enkle, men effektive regler, der vil spare dig tid.
- Skriv menu på forhånd. Intet hjælper til at spare kostbar tid i det moderne samfund, som evnen til planen. Tænker plan måltider til morgenmad i forvejen (helst en uge frem), kan du gøre dine måltider varieret, og derfor mere anvendelig og velsmagende.
- Forbered køkkenet for en kamp på forhånd. Tilberedningstid af mange retter om morgenen kan reduceres, hvis processen for at forberede sig til aften. For eksempel, lagt på bordet, tallerkener, kopper, gafler, hæld te i tepotten eller kaffe i kaffemaskinen. Disse enkle trin vil give dig mulighed for at spare lidt tid, som er så mangler om morgenen.
1. Ernæring barer med tørret frugt
For at give mere tid til at sove om morgenen eller ekstra par minutter, få lidt mere end en halv time om aftenen for at forberede maden bar. Desuden kan sådan en velsmagende og sund parabol opbevares i flere dage i køleskabet og endda tage med dig som snack.
ingredienser
- 1 kop havreflager;
- ½ kop havregryn;
- 1 håndfuld tørret frugt;
- 2-3 skiver revet chokolade;
- ⅓ kop mælk;
- 1 spiseskefuld honning;
- 1 spiseskefuld olivenolie;
- salt og kanel til smag.
forberedelse
Separat, blande alle tørre og flydende ingredienser. Forbinde de to blandinger og bland godt, indtil en tyk homogen masse. Spread substanslag 5-7 millimeter bageplade, den lagte papir bagning. Sende i en forvarmet ovn ved 180 grader i 20 minutter. Varm dejen, skåret i stænger, vende dem over og orlov i yderligere 5-7 minutter i ovnen.
For at sprede din morgenmad, kan tørret frugt stænger erstattes eller suppleres med nødder, græskarkerner, bær, hakkede banan eller andre frugter.
2. frugt morgenmad
Andel af naturlig yoghurt uden tilsætningsstoffer eller stykker af foretrukne frugt - en stor kold morgenmad, som vil ikke kun spare dig tid, men vil være meget nyttigt. Om vinteren, når det er svært at købe god frisk frugt, kan glimrende erstatning blive tørret frugt (abrikoser, rosiner, svesker, etc.).
3. Frittata med svampe
Hvis du er vant til at starte morgenen med nærende æg, forsøge at erstatte den med en lækker frittata. Efter at have forberedt aftenen den italienske omelet med alle de ingredienser til din smag, i morgen vil du bare nødt til at varme op morgenmad.
ingredienser
- 4 æg;
- 300 g af ræve;
- 1 løg;
- 1 spiseskefuld revet parmesanost;
- salt, peber og krydderurter efter smag.
forberedelse
Fry fint snittede svampe og løg i olivenolie ved tilsætning af salt og peber. Piskeris æggene med to spiseskefulde revet parmesanost og hæld en blanding af svampe. Bages i en forvarmet ovn ved 180 ° C i 10 minutter. Drys med krydderurter klar frittata med ost og skåret i portioner.
4. Budding med bær
Hvis du koge grød om aftenen, bliver det blødt og duftende, efter at have absorberet yoghurt (eller mælk) med dine foretrukne krydderier. Desuden er denne kosten måltid som en lækker dessert.
ingredienser
- 100 g havregryn;
- 200 ml naturlig yoghurt;
- at smage bær;
- vanilje, kanel eller kardemomme til smag.
forberedelse
Bland korn, foretrukne krydderier og yoghurt. Lad i køleskabet natten over. Om morgenen, blot tilføje bær, kokos, nødder eller tørret frugt.
5. valnød cookies
Til glæde for en sød tand, fulgte hendes figur og sundhed, tilbyder vi en lækker og nærende dessert uden mel.
ingredienser
- 2 kopper af nødder (hasselnødder eller mandler er bedst);
- 350 g sukker;
- ½ tsk salt;
- 4-protein;
- vanilje efter smag.
forberedelse
Hak valnødder med sukker i en blender, indtil fine krummer tilstand. Piskeris proteiner med salt, tilsæt derefter langsomt blandingen møtrik og vanillin, fortsætter med at pisk. Hæld blandingen på en bagning spoon, den lagte papir bagning. Bages i en forvarmet 160 grader ovn indtil gylden brun (ca. 30 minutter).
6. Grød i multivarka
Du foretrækker at starte dagen med grød, men ikke har tid til at forberede det? Brug derefter fordelene ved moderne teknologi. Hæld i aften i multivarku hvede, majs, ris eller andet korn, hæld mælk med vand (Forholdet mellem korn og væske - 1: 3), tilsæt salt, sukker og krydderier til smag - alt andet vil gøre multivarka. Om morgenen bliver du nødt til at vente på en varm og sund morgenmad.
7. Grød uden Multivarki
Hvis du ikke har købt dette mirakel af teknologi, ligesom multivarka, så du har stadig mange andre muligheder for madlavning grød. For eksempel, hæld boghvede kefir i et forhold på 1: 3 (kold variant) eller kogende vand i en termokande (varm udførelsesform) og lad natten. Morgenmad i morgen, klædt med dine B-vitaminer og sporstoffer, er klar.
8. bær parfait
Nogle gange om morgenen ønsker en soulmate (måske dig selv) for at behage noget særligt og smukt, men det er simpelt og nyttigt. Denne opskrift på netop sådanne lejligheder.
ingredienser
- 150 ml vanille yoghurt;
- 150 g cornflakes;
- 150 g bær.
forberedelse
Arrangere lagene i et højt glas bær, yoghurt og korn, observere lige dele. Bare et par minutter og din lækre, farverige og lidt romantisk morgenmad klar.
9. Cheesecakes med abrikoser i ovnen
Opskrift ostekager i ovnen er godt, at der er flere muligheder for at fodre om morgenen. De kan være forberedt på forhånd, og morgenmad serveres kold eller varmes i mikrobølgeovnen. Du kan også ælte dejen om aftenen, sprede det på de formularer, eller på en bageplade, og om morgenen bare for at sende ost kager i ovnen. Mens du går, og luften duftende morgenmaden er klar.
ingredienser
- 300 g fedtfri ost;
- 2 æg;
- 50 g mel eller semulje;
- 5-6 abrikoser;
- sukker og vanille efter smag.
forberedelse
Mash ost, tilsæt æg, sukker og mask. Tilsætte små portioner af mel eller gryn, hver gang omrøring med en ske. Abrikoser er opdelt i fire dele. Placer på bagepapir og pensles med lidt olie. Spoon lå halvdelen af massen. Hver cheesecake sat på lap af abrikoser, og på toppen - den resterende masse. Sende i en forvarmet ovn ved 180 grader i 20 minutter.
10. Smoothie med banan og æble
Om aftenen, forberede sæt til smoothies - banan, æble, en halv teskefuld honning, en knivspids kanel, en kop mælk (yoghurt eller kefir) og send i køleskabet. Om morgenen vil du kun nødt til at blande alle ingredienserne.
11. Yoghurt med nødder og frø
Grind i en blender med naturlig yoghurt frø, nødder, dadler. Top kan tilføje andre ingredienser til din smag, såsom hindbær, blåbær og kokos spåner. Fjern det færdige fad i køleskabet, og nyde en smuk morgen og nærende morgenmad.
12. Toast med laks
Takket være toast med laks i morgen får du en guldgrube af nyttige elementer - protein, omega-3 fedtsyrer og jern. Denne morgenmad bør absolut inkludere i din kost på grund af det høje indhold af natrium.
Alle elementære enkel: tage fuldkornsbrød eller ristet brød, sætte en skive laks, og derefter på anmodning af agurk, tomat, løg og urter. Sådan en nyttig og nærende morgenmad vil vente stille og roligt i dit køleskab indtil morgen. Vigtigere er det, så glem ikke at dække toppen med plastfolie.
13. leverpostej
Usyrede brød, eller brød og hjemmelavet pate. Din morgen starter med rige på jern, kalcium og fosfor morgenmad.
ingredienser
- 400 g kylling eller oksekød leveren;
- 1 løg;
- 1 gulerod;
- 1 spiseskefuld smør;
- 1 tsk salt;
- krydderier til smag.
forberedelse
Skær leveren i stykker, tilsæt salt og krydderier til smag. Simre, dækket indtil de er møre (ca. 15-20 minutter). Riv gulerødder, hak løg og sauter over moderat varme. Afkølet de ingredienser, du har brug for at male i en skål med en blender i partier, sammen eller hver for sig. Igen, alle mix og placeres i beholder.
14. Bagt æble med kanel
Brugen af bagte æbler ligger i det faktum, at under udarbejdelsen af deres bevaret et maksimum af næringsstoffer, mineraler og vitaminer. Først og fremmest, det er kalium og jern.
ingredienser
- 1 æble;
- 1 tsk honning;
- en knivspids kanel.
forberedelse
Fjern æbleskrog, uddybe fylde honning og drys kanel på toppen. Bages i en forvarmet ovn ved 180 ° C i 15-20 minutter. Eventuelt kan du tilføje rosiner, valnødder eller fyldt med hytteost og æble frugt.
15. banan
Bare skære bananen i to halvdele og top med yoghurt, kokos, granola og lidt honning. Dette er en meget enkel, men velsmagende og sund morgenmad.
16. Polenta med appelsin
Denne lav-kulhydrat måltid er rig på vitamin A og C, hvilket gør det en stor kilde til keratin, lutein og zeaxanthin. Polenta er ofte serveres kold, hvilket betyder, at det kan være forberedt aftenen før.
ingredienser
- 300 g polenta;
- 100 g smør;
- 300 g af sukkerrør;
- 100 g hvidt sukker;
- 1 vanille pod;
- 4 æg;
- 2 spiseskefulde "Anglesey" fløde;
- 2 appelsiner;
- 10g ingefær.
forberedelse
Ælt polenta, brun sukker, æg, smør og en halv vanillestang indtil glat. Fyld en test af ⅔ form smurt med smør, og bages i en time.
Hvidt sukker smelter i en gryde sammen med den øvrige vanille. Det smeltede karamel, tilsæt skrællet og skåret appelsiner og fjern gryden fra varmen. Drys med revet ingefær til krydderi.
Sæt på de afkølede kage karamelliserede appelsiner med ingefær og pynt med "Anglia" creme.
17. hårdkogt æg
Endelig er den mest enkle, men ikke mindre sunde fad. Kog et par æg og lad i køleskabet. Om morgenen bliver du nødt til at vente til morgenmad med en glimrende kilde til protein.
Brug den foreslåede 17-kursus, er du velkommen til at kombinere og skabe en bred vifte af valgmuligheder til morgenmad. Du skal blot erstatte eller supplere nogle andre ingredienser i henhold til din smag eller humør.
Enig, nu behøver du ikke undskylde faktum er, at gå glip af vigtige morgen måltid. Efter at have forberedt natten nogen af de foreslåede muligheder for morgenmad, vil du kun lave mad i morgen kop god kaffe eller brygge te.