Hvidløgscrutoner med tre typer ost og aromatiske urter

Denne enkle snack passer godt til et glas vin eller en øl. Også hvidløgscrutoner med ost passer godt sammen med varm suppe.

• Opskrift forfatter: Daria Polukarova
• Efter forberedelse modtager du 2 portioner
• Tilberedningstid: 5 minutter
• Forberedelsestid: 20 minutter
• Samlet opskriftstid: 25 minutter

ingredienser

• Ciabatta 1 stk
• 3 spsk smør skeer
• Hvidløg 2-3 fedter
• Tørrede italienske urter 1 tsk skeen
• Revet ost eller osteblanding 2 kopper

Madlavningsmetode

• Del brødet i to. For at gøre brødet mere mættet med smør og adskille i segmenter uden problemer skal du skære det på tværs uden at skære det hele vejen.

  Brødet skal være så frisk som muligt. Derefter forbliver det blødt indvendigt og sprødt udvendigt.

  

• Smelt 3 spiseskefulde smør over medium varme. Tilsæt hakket hvidløg og friske urter.

  

• Pas på ikke at brænde hvidløgstykker, ellers kan olien smage bitter. Så snart en behagelig aroma dukker op, skal du fjerne olien fra varmen.

• Spred smøret over hele overfladen af ​​brødskærene.

  

instagram viewer

• Drys brødet med ost og send det til det øverste niveau for at bage i en ovn, der er forvarmet til 220 grader.

  

• Se tilberedningsprocessen, så osten og brødet ikke brænder, men kun får en behagelig gylden nuance.

• Server hvidløgsostkrydderne straks efter kogning med tomatsauce eller bare sådan.

  

5.02