Hvordan jeg slap af med tvangsspise og kom til en sund diæt
Sundhed / / December 30, 2020
Sebastian Hallqvist
Skaberen af en startup holo.health, der hjælper folk med at klare kroniske sygdomme ved at ændre deres livsstil. Han skriver om sundhed og giver forretningsrådgivning til unge iværksættere.
Baggrund
Det hele startede, da jeg var 21 år gammel. Før det havde jeg lykkedes næsten alt i mit liv. Jeg fik solide A'er og var en af de bedste i min sport. Nu længtes jeg efter at komme videre og udfordre mig selv sværere. Samme dag grundlagde jeg et firma og begyndte at studere på universitetet (i Sverige er det almindeligt at vente et år eller to, inden jeg går ind på universitetet).
Efter et par måneder blev det klart, at jeg havde taget for meget på. Forsøg udvikle din virksomhed og samtidig med at studere førte til det faktum, at jeg arbejdede indtil 22 eller 23 timer næsten hver aften. Nat blev den eneste gang, jeg kunne afsætte mig selv. Jeg savnede hvile så meget, at jeg snart begyndte at sidde op til klokken et, derefter til to om morgenen, så endnu længere. Over tid opdagede jeg den berusende følelse af lettelse, som kombinationen af sødt og fedt giver. Så jeg begyndte at spise om natten.
Og spis ikke bare. Jeg tror kun dem, der også led af tvangsmæssig overspisning, der virkelig forstår mig. Mængden af is, småkager og alt andet, der kom til hånden, var overvældende.
Det hjalp med at glemme et stykke tid om mine bekymringer, gav pusterum og nedsænket i det nuværende øjeblik.
Jo værre mit daglige liv blev, jo mere blev jeg afhængig af denne følelse. Efter et stykke tid begyndte jeg at afvise invitationer og møder med vennerbare for at blive hjemme og få din "dosis". Det tog mig over to år at indrømme, at denne adfærd var unormal.
Engang var jeg i telefon med en nær ven. Vi planlagde at mødes om aftenen. Da jeg lagde på, indså jeg, at jeg havde løjet for ham bare for at blive hjemme og spise. I det øjeblik ramte jeg bunden. Så svor jeg på mig selv, at jeg ville være sund igen.
I dag er jeg næsten blevet af med spiseforstyrrelse. Min krop ser godt ud. Og jeg kan endelig fokusere på de vigtige ting, der forbedrer min eksistens, og ikke omvendt. Gennem læsning, eksperimentering med mig selv, forsøg og fejl, var jeg i stand til at forbedre mit liv - og det kan du også! Jeg skrev denne artikel, så din proces vil gå hurtigere og ikke så smertefuld som min.
Find ud af mere🍔
- Hvad er spiseforstyrrelse, hvordan man diagnosticerer det, og hvordan man behandler det
Hvordan man kan slippe af med overspisning
Trin 1. Indrøm at du har et problem
Ikke overraskende er dette udgangspunktet for programmer til at slippe af med afhængigheder. Hvis du ikke anerkender problemet, løser du det ikke.
Hvis du læser denne tekst, har du sandsynligvis allerede indset vanskelighederne. Hvis ikke, bedøm ikke dig selv for hårdt. Bare ved: indtil du er klar, fungerer det ikke. ændre livet til det bedre.
At genkende problemet var min første store pause. Men det startede virkelig, da jeg begyndte at fortælle andre om det. Du behøver ikke fortælle det til alle. Jeg startede med mine nærmeste venner og fortalte derefter min familie, og sidstnævnte var sværere for mig. Det hele afhænger af dit forhold. Det er bedst at dele først med dem, du føler dig mest komfortabel med. Men husk, at denne form for samtale altid vil være lidt ubehagelig. Det er endda godt: ubehag betyder, at du arbejder på dig selv.
Senere begyndte jeg at tale om overspisning selv til folk, jeg lige har mødt. Dette er nødvendigt for at adskille dig fra problemet og se mere objektivt på det.
Overspisning er ikke en del af din identitet. Dette er et problem, som du kan løse.
Konklusioner:
- Indrøm at du har et problem. Bedøm ikke dig selv. Du kan endda lægge det på papir beskriver alt er så sandfærdigt som muligt.
- Lav en aftale med nære venner. Advar på forhånd, at du vil tale om dit problem, og at det er vigtigt for dig.
- Begynd at fortælle andre mennesker. Gør dette i det omfang, du har det godt.
Hvis du ikke har nogen at dele med, eller hvis du føler, at dine spisevaner allerede er skadelige for dit helbred, skal du kontakte en terapeut. Vær ikke genert over det.
Trin 2. Identificer behovene bag overspisning
Efter min erfaring er der to hovedfaktorer, der fører til spiseforstyrrelse. Det første er udækkede fysiologiske behov (mere om dem i næste trin), det andet er udækkede følelsesmæssige behov.
Da jeg først begyndte at spise for meget, følte jeg, at jeg ikke havde tid nok til kommunikation. Jeg kunne heller ikke klare det volumen af opgaverder dukkede op på grund af studier og forretning. Der var for meget stress i mit liv.
Overspisning blev en mulighed for at flygte fra sværhedsgraden af den livsstil, jeg levede.
Jeg havde høje standarder, og jeg led af ikke at leve op til dem. Dette påvirkede mine forhold til mennesker. Jeg skammede mig. Jeg blev mere og mere fjern fra verden, og dette førte til en endnu større følelse ensomhed. Selvfølgelig følte jeg, at noget var galt. Dagbøgerne hjalp mig. Jeg registrerede mine tanker og følelser og reflekterede også over, hvorfor jeg tænker og føler sådan.
Vanskeligheden er, at de negative konsekvenser af overspisning (stofskifteforstyrrelser, overvægt, helbredsproblemer) vises først efter lang tid, og positiv (beroligende, behagelig smag af mad, frigivelse af dopamin) mærkes med det samme.
I sidste ende hjalp journalisering og meditering til groft at forstå, hvad jeg manglede, og hvad jeg vil have fra livet. Dette satte retningen og i sidste ende førte til oprettelsen af min virksomhed i dag. Jeg henvendte mig også til en psykoterapeut. Dette gjorde det muligt for mig at se situationen mere klart og begynde at kompensere for det, jeg forsøgte at kompensere for. overspisning.
Du skal identificere og håndtere dine egne følelsesmæssige behov.
Som adfærdsforsker Jason Hreha siger, er vaner simpelthen robuste løsninger på tilbagevendende problemer i vores miljø. Derfor er du nødt til at erstatte fordelene ved overspisning med noget andet, der ikke er mindre værdifuldt.
Konklusioner:
- Skriv ned dine følelser forbundet med overspisning. Optag det, der kommer til at tænke. Spørg dig selv: hvad førte til dette? Hvad føler jeg normalt lige før jeg spiser? Er der noget, der kan hjælpe med at kontrollere denne adfærd?
- Begynd at arbejde med en psykoterapeut. Dette hjælper dig med at forstå de psykologiske årsager til overspisning. At diskutere situationen med en anden person vil forstærke det første trin (erkendelse af problemet).
- Opret en nødplan. At vide, hvad der udløser overspisning, kan hjælpe med at reducere risikoen for et andet angreb og mindske de negative konsekvenser, hvis en sker. Her er punkterne i min plan:
- Opbevar ikke mad, som jeg misbruger under mine angreb derhjemme. For mig er disse sukkerholdige fede fødevarer, du har måske noget andet.
- Spis sunde fødevarer. At føle sig sulten er det sidste, du har brug for i en sådan situation.
- Under et angreb skal du lytte til din sult. Se fornemmelserne nøje. Jo hurtigere du bemærker ubehaget ved at spise for meget, jo hurtigere stopper du. Dette er et vigtigt skridt til at træne din krop til at genkende, når du er mæt.
- Fokuser på langsigtede mål og konsekvenserne af overspisning. Stop inden du henter en godbid. Tænk: Hvordan vil det, du spiser, påvirke dig på kort og lang sigt?
Trin 3. Stop med slankekure og begynd at spise mad med høj næringsstofdensitet
Så en anden faktor, der bidrager til overspisning, er udækkede fysiologiske behov. De fleste mennesker med binge spiseforstyrrelse sadBinge-spiseforstyrrelse for nogle kost. Som et resultat befandt de sig i en tilstand, hvor kroppen konstant stræber efter kalorier.
Jeg har spillet sport i lang tid og eksperimenteret med ernæring. Mit udseende og fitness har altid været vigtige for mig. Jeg har prøvet næsten enhver kendt diæt. Da problemet med overspisning blev mere akut, havde jeg været lacto-ovo-vegetar i omkring et år.
Af forskellige årsager (for det meste miljømæssigt, hvilket senere viste sig at være helt forkert), skiftede jeg ni måneder efter det til en vegansk diæt. Jeg forsøgte at holde min diæt lav i kulhydrater. Men på grund af det faktum, at maden var plantebaseret og på grund af hyppige anfald af overspisning, fik jeg stadig meget af dette næringsstof. Så organismen levede for det meste på sukkerog læg alt fedtet til side. Derudover eksperimenterede jeg med faste: ofte spiste jeg ikke i 24 timer og nogle gange i 72. Faste blev for mig en slags omvendelse efter overspisning.
Jeg tænkte konstant på mad og den lækre følelse af lettelse, jeg fik ved at spise noget fedt og sødt. Samtidig led jeg af skyld og skam for min opførsel og kunne ikke forstå, hvorfor jeg gjorde det.
Nu virker det ikke længere som et mysterium for mig. Den typiske binge-cyklus er påvirket af fysiologiske og evolutionære faktorer. For det første, hvis du er på en slags diæt eller bare begrænser dig selv, som jeg gjorde, vil din krop ikke modtage nok næringsstoffer og vil begynde at kræve visse fødevarer - meget mere end normalt betingelser.
For det andet, hvis du regelmæssigt sultende eller på en eller anden måde omvender du dig for synderne ved overspisning, kroppen begynder at gå i panik. Især med en diæt med højt kulhydratindhold, hvorfra blodsukkeret svinger meget. Og hvis du har spiseforstyrrelse, er din kost sandsynligvis høj i kulhydrater og fedt.
For at kontrollere udsving i blodsukkeret vil kroppen have brug for mere mad med højt kalorieindhold, såsom is. Og når du spiser, begynder han at opbevare fedt, fordi han er vant til at stole på et regelmæssigt indtag af kalorier. Desuden er denne proces ikke realiseret. Du vil bemærke en besættelse af mad og besatte tanker om usunde mad med højt kalorieindhold, men du forstår ikke, hvad der er der.
Dette skaber skam og skyld, og de øger kun behovet for mad. Når uopfyldte følelsesmæssige behov også blandes ind, er situationen fuldstændig ude af kontrol.
Jeg vil ikke lære dig at spise. Jeg fortæller dig bare, hvad der skete med mig, da jeg prøvede at spise animalske produkter i en måned:
- Jeg stoppede snart med at drømme om yoghurt og lignende aflæsningsprodukter i store mængder.
- Jeg begyndte at tænke mindre på mad, og mellem måltiderne følte jeg mig mæt.
- Det blev lettere at kontrollere dig selv og ikke give efter for ønsket om at sluge alt, hvad der kommer i hånden.
- Depressionat jeg udviklede på baggrund af alt dette, blev snart mindre vanskelig.
I de sidste to og et halvt år har jeg forsøgt at finde ud af, hvorfor dette skete. Her er de konklusioner, jeg kom til. Religiøst til sideDen globale indflydelse af syvendedags adventistkirken på diæt. virksomhedernes lære og fordele, er det klart, at mad af animalsk oprindelse har det højesteReview: Næringsstofdensitet og næringsværdi af kødprodukter og ikke-kødfødevarer med højt proteinindhold Næringsstofdensitet (hvilket betyder, at den har mange næringsstoffer, men ikke mange kalorier) Derudover er de næringsstoffer, den indeholder, vigtigeKød og mental sundhed: en systematisk gennemgang af afholdelse af kød og depression, angst og relaterede fænomener for vores mentalt helbred. Det er vigtigt at håndtere orkanen af følelser og negative tanker, der ledsager (og forårsager) kompulsiv overspisning.
Uanset hvilken diæt du vælger, forbliver faktum: for at slippe af med overspisning skal du give kroppen det, den har brug for.
Du har al ret opgive kød af etiske grunde. Bare husk, at det ikke nu er tid til at holde fast i gamle overbevisninger og ideer om dig selv. Du skal være pragmatisk og passe på kroppen, og du kan finde en måde at forsvare din position senere på.
Konklusioner:
- Stop med slankekure og sult. Jeg opgav ikke faste i lang tid, og det var meget dumt. Når du er kommet dig og etableret et forhold til mad, kan du eksperimentere så meget som du vil. Men glem alt om det for nu.
- Målet er at spise tre til fire tætte måltider om dagen. Spring kun måltider over, hvis du føler dig fuld. Forstå, at dette i sidste ende vil give dig den krop, du ønsker, men din nuværende ernæring vil ikke.
- Spis mad, der har et højt proteinindhold og en høj næringsstofdensitet. Jeg råder dig til at bygge din diæt på animalske produkter. Sult er din værste fjende, især i begyndelsen af rejsen, og sådan en diæt vil hjælpeFedme: Hypotesen om proteinudnyttelse forblive fuld i lang tid.
Hvad skal man gøre efter overspisning
Lad os være ærlige, du får et anfald igen en dag. Og der er intet galt med det. Efter dette mistede jeg min sunde fornuft i flere dage og begyndte at tænke: "Nå, da jeg allerede er i bunden, kan jeg blive her lidt længere."
Bekæmp denne tanke med al din magt. Kom i gang i dag. Forsøg ikke at ordne det, der skete ved at faste: det øger kun ønsket om at spise for meget igen.
Efter et andet angreb skal du fokusere på en ambition: at være bedre end i går.
Selvom du bukkede under for din svaghed den anden dag i træk. Prøv at påføre dig selv lidt mindre skadeend før, og straff ikke dig selv for sammenbruddet.
Endelig
For ikke så længe siden turde jeg ikke tro på, at jeg en dag ville være helt fri for tvangsspisning. Nu kan jeg endelig sige, at jeg har et stabilt sundt forhold til mad, der kun bliver bedre i fremtiden.
Du er også kommet til dette, hvis du nogle gange kan forkæle dig selv med noget velsmagende og på samme tid ikke bebrejde dig selv. Og forestil dig ikke, hvordan du spiser det i kilogram, før du har det dårligt.
Kompulsiv overspisning er ikke værd at miste et minut af din tid eller en brøkdel af din tid potentiel. Det tager ikke en dag eller to at frigøre dig selv, men du kan gøre det, hvis du ikke giver op.
Læs også🌭🙅♂️🥗
- Hvorfor stofskifteforstyrrelser opstår, og hvad man skal gøre med dem
- 6 grunde til overspisning og hvordan man håndterer dem
- 30 symptomer på en spiseforstyrrelse