5 tips om, hvordan man vælger kun de mest saftige, søde og duftende jordbær sommer
Tips Hvordan Man Vælger / / December 19, 2019
I denne artikel, har jeg samlet fem tips, som jeg selv bruger, når jeg går til markedet for jordbær. De tillader dig at vælge den bedste bær smag, der ikke vil skuffe dig.
Det første tegn på, at sommeren endelig er kommet - er fremkomsten af jordbær på hylderne. For mig personligt, er dette et øjeblik af glæde siden barndommen, når du åbner køleskabet og ser på hylden frisk og duftende jordbær. Dette bær - en stor snack og en lækker dessert, behøver vi kun tilføje lidt flødeskum.
I denne artikel vil jeg dele min viden om, hvordan man vælger de sødeste jordbær og ikke laver en fejl i dette tilfælde.
Bare Jeg vil gerne advare dig om, at jeg ikke er en videnskabsmand, opdrætter og endda en landmand. Jeg er en simpel forbruger, som er meget glad for jordbær og køber det i sæsonen næsten hver dag. Alt sagt nedenfor er udelukkende baseret på mine observationer og erfaringer. Derfor, hvis du har noget at tilføje til denne artikel, jeg vil kun være glad.
Perfekt Jordbær, efter min mening - er et bær, der kombinerede en behagelig duft og en sød smag. Dette er de særlige kendetegn for modne jordbær.
Hvis du forstyrrer bærrene modnes, vil det være svært og smagløst. Hvis overeksponere, vil den miste smag. Derfor skal vi lære at vælge noget midt imellem.
Så her er fem grundlæggende kriterier, som du skal være opmærksom, når du vælger et jordbær.
1. aroma
Log af gode jordbær - en sød duft. For mig mere end én gang var der tilfælde, da jeg kom på markedet er ikke for jordbær, men dens smag er så tiltrukket af mig, at jeg ikke kunne modstå og købt.
Du er velkommen til snuse. Hvis der ikke er lugt af jordbær eller det er svagt, du ved, det er ikke det bedste valg. Måske skulle vi søge andre steder.
2. farve
Vigtigt at vide: jordbær ikke modnes efter at være blevet høstet. Det betyder, at hvis bær har hvide og grønne pletter, de ikke forsvinder - de bliver nødt til snit. Sådanne jordbær bliver aldrig det samme saftig og sød, som et lys røde bær.
Når du køber jordbær, være opmærksom på farven og tilstedeværelsen af hvide og grønne pletter.
3. størrelse
Jeg hørte engang en teori om, at jordbær "født" med et bestemt antal enheder af smag. Og jo mere det bliver, jo flere af disse enheder forbruges. Heraf følger, at den største jordbær er ikke den mest velsmagende.
Jeg har ingen videnskabelige beviser for at bevise det. Men at dømme efter mine egne observationer, denne teori har en ret til at eksistere. Typisk er den gennemsnitlige størrelse af et jordbær på aromaen egenskaber overlegne til større brødre.
4. Placering frø
Og endnu en teori, der introducerede mig til sælger på markedet et par dage siden, så jeg endnu ikke har haft tid nok til at teste det. Jeg fortæller kun til orientering.
Jo længere væk fra hinanden korn af jordbær og mere forsænket dybt ind i bær sødere.
Prøv det næste gang du køber jordbær opmærksomme på denne faktor. Skriv i kommentarerne, hvis denne teori er det samme som virkeligheden.
5. smag
Alle de metoder, der er beskrevet ovenfor, giver os et forslag om, hvad der er jordbær, men vi kan ikke være 100% sikker på kvaliteten af det købte produkt. Den eneste pålidelige test, der kan fortælle os om de jordbær alle - er dens smag. Hvis det er muligt, så prøv bær, før købe det, så uden tvivl vil forblive.
Disse var mine fem tip, som jeg bruger, når de vælger et jordbær. Hvilken slags udvælgelsesmetoder er i dit arsenal? Del dem i kommentarerne.