0
visninger
Denne spredning indeholder smør, let saltet fisk, kogte æg, forarbejdet ost, urter. Sildolie passer godt til duftende Borodino-brød.
Slagter silden. Hvis fisken indeholder kaviar, skal du ikke smide den væk, men bruge den sammen med fileten.
3 måder at hurtigt slagte sild på
Kog æggene hårdt, afkøl dem og skræl dem. Finhak dild.
Brug en blender til at kombinere fisk, æg, dild, blødgjort smør, ost, mayonnaise, sennep, salt og peber. Massen skal blive homogen.
Anbring sildolien i en glaskrukke og afkøles i 2 timer.
Spred kølet sildolie på brødet.
5.05