0
visninger
Denne dessert tilberedes hurtigt og med de mest basale ingredienser. Cookie-ostekagen er lige så lækker som den traditionelle opskrift.
Brug en blender til at male kagerne i krummer og kombinere med smeltet smør.
Placer den tykke blanding i bunden af en mikrobølgesikker tallerken. Stamp kagerne godt.
Pisk osten og creme fraiche med en mixer, tilsæt derefter pulveriseret sukker, citronsaft, vanilje og æg og slå igen, indtil det er glat. Spred den cremede blanding over kagerne.
Bages i mikrobølgeovnen i ca. 2 minutter. Den anbefalede effekt er 700 watt.
Sæt den færdige og let afkølede ostekage i køleskabet i et par timer. Pynt med nødder, bær eller frugtcreme inden servering.
5.02