Kylling kødboller bouillon

Kødboller opvarmning bouillon er let at lave med ingredienser ved hånden. Delikate kyllingeboller passer perfekt til grøntsager.

• Opskrift forfatter: Maria Dronova
• Efter forberedelse modtager du 4 portioner
• Tilberedningstid: 10 minutter
• Forberedelsestid: 40 minutter
• Samlet opskriftstid: 50 minutter

ingredienser

• Kyllingefilet 500 g
• Løg 1 stk
• Hvidløg 1 fed
• Grønne løg efter smag
• Vand 2 l
• Salt efter smag
• Gulerødder 1 stk
• Laurbær 1 stk
• Sort peber 3 ærter
• Grønne efter smag

Madlavningsmetode

• Rul kyllingefilet, halvløg og hvidløg gennem en kødkværn, bland med finhakket grønne løg. Lav kødboller på størrelse med en lille abrikos.

• I en gryde med saltet vand anbringes anden halvdel af løg, gulerødder, skåret i stykker, laurbærblad og peberkorn og sat på høj varme.

• Efter kogning dyppes kødboller i vandet. Reducer varmen til lav. Kog i 40 minutter.

• Pynt den færdige fad med hakkede urter.

5.03