0
visninger
Citrusskal og saft giver din sædvanlige smuldrende ris en ny smag. Denne sideskål er perfekt til kød og fjerkræ. Prøv det!
Skær løg i små stykker. Hak hvidløg.
Varm olien op, brun løgene i ca. 5 minutter.
Tilsæt ris i løg og kog et par minutter mere, indtil kornene er gyldenbrune. Rør konstant.
Tilsæt zest og hvidløg, og tilsæt citronsaft, bouillon, lavrushka og salt efter 30 sekunder.
Kog, dæk og kog på svag varme, indtil risen er øm. Dette tager cirka 15-17 minutter.
Fjern laurbærbladet og rør risen inden servering.
5.01