Brød med solsikkefrø og hør i ovnen

En simpel opskrift - selv en nybegynder kok laver dejen til dette brød med frø. Kagerne vil være bløde med en gyldenbrun skorpe og er perfekte til morgenmad.

• Opskrift forfatter: Irina Sakharova
• Efter forberedelse modtager du 6 portioner
• Tilberedningstid: 40 minutter
• Forberedelsestid: 490 minutter
• Samlet opskriftstid: 530 minutter

ingredienser

• Mel 280 g
• Salt 1 tsk skeen
• Sukker 2 tsk skeer
• Gær 1 tsk skeen
• Hørfrø 30-40 g
• Solsikkefrø 30-40 g
• Vand 250-300 ml
• Vegetabilsk olie 1-2 spsk. skeer

Madlavningsmetode

• Tilsæt resten af ​​ingredienserne i det sigtede mel undtagen smørret. Rør med en træske.

  Varier mængden af ​​frø, som du har lyst til.

• Smør en bageplade med olie. I bunden kan du lægge bagepapir, også godt olieret.

• Hæld dejen i en form. Dæk med olieret folie. Lad det stå i køleskabet natten over.

• Derefter anbringes i en uopvarmet ovn og bages i ca. 40 minutter ved 220 ° C.

• Afkøl det færdige brød på et rist.

5.02