Æblebrød med havregryn, kanel og nødder
Miscellanea / / December 31, 2020
Dette æblebrød er som en muffin: duftende, sødmefyldt med æblestykker og nødder. Du kan sprede smør, marmelade og marmelade på det.
- Opskrift forfatter: Maria Dronova
- Efter forberedelse modtager du 4 portioner
- Tilberedningstid: 60 minutter
- Forberedelsestid: 25 minutter
- Samlet opskriftstid: 85 minutter
ingredienser
- Brunt sukker 1 tsk skeen
- Øjeblikkelig havregryn 3 spsk. skeer
- Jordkanel c⁄₄ tsk skeer
- Smør 1 tsk skeen
- Øjeblikkelig havregryn 1 kop
- Groft mel 1 kop
- Salt ₂⁄₂ tsk skeer
- Sodavand ¹⁄₂ tsk skeer
- Bagepulver ¹⁄₂ tsk. skeer
- Jordkanel 1 tsk skeen
- Store æg 3 stykker
- ¹⁄₃ kop brunt sukker
- Vegetabilsk olie ¹⁄₃ kop
- ₄⁄₄ kop skat
- Vanillin 1 knivspids
- Æbler 3-4 æbler
- Hakkede valnødder eller enhver anden ₃⁄₃ kop
Madlavningsmetode
Kombiner sukker, havregryn, kanel og smeltet smør.
For en 20 x 10 cm bageplade med pergament eller pensel med vegetabilsk olie.
Anbring havregryn i en blender og mal det til mel.
Overfør havregryn til en stor skål og tilsæt groft mel, salt, bagepulver, bagepulver og kanel til det.
I en anden dyb skål skal du slå æg med brunt sukker, smør, honning og vanilje.
Skær æblerne i små terninger, tilsæt ægmassen og rør til glat.
Tilsæt derefter den tørre blanding og nødder og bland dejen grundigt igen.
Anbring det i en tilberedt bageplade, og fordel den tørre blanding på toppen til pynt.
Bages brød i en ovn, der er forvarmet til 175 ° C i 1 time.
Kontroller beredskab med et tandstikker eller en varm kniv: de skal komme tørre ud af midten af bagningen. Hvis dejen forbliver på dem, skal du bage i yderligere 5 minutter og kontrollere brødet igen.
5.08