0
visninger
Kylling i gryder smelter bogstaveligt talt i munden, og grøntsager er en fremragende sideskål. Den rosenrøde osteskorpe gør denne skål perfekt.
Skær kyllingefilet og kartofler i små stykker, løg i små stykker, rist gulerødder på et groft rivejern.
Varm olie i en stegepande over medium varme. Brun løg i 4-5 minutter uden at stege det for meget.
Sæt kylling, løg, gulerod og kartoffel i gryderne. Sæt med salt, peber og dæk med vand, indtil det når cirka halvdelen af gryden. Dæk med låg.
Kog ved 180 ° C i ca. 35-40 minutter. Drys med revet ost 5 minutter før kogning og vend tilbage til ovnen uden låg.
5.02