0
visninger
Fyldet er saftigt takket være tomater og mayonnaise. Lavash-kuverter smøres med et æg, inden de bages i ovnen, så de bliver rødme.
Skær pølsen og tomaterne i små stykker. Riv osten. Hak dild.
Tilsæt mayonnaise til de tilberedte ingredienser og bland.
Skær lavash i 8 identiske rektangler.
På den smalle side af en af dem lægger du noget af fyldet ud i en strimmel.
Anbring påfyldningens brede sider, og rul pitabrød.
Form alle andre konvolutter på samme måde.
Anbring dem i en bageplade i et lag.
Pisk ægget og børst konvolutterne med det. Drys med sesamfrø, hvis det ønskes.
Sæt i en ovn, der er forvarmet til 180 ° C i 15-20 minutter. Lavash skal brunes.
5.02