Rødbærkompot med appelsin

Citrus giver en simpel drink en behagelig frisk aroma og en usædvanlig smag. Rødbærkompott med orange viser sig at være meget forfriskende.

• Opskrift forfatter: Daria Rodionova
• Efter forberedelse modtager du 10 portioner
• Samlet opskriftstid: 720 minutter

ingredienser

• Rødbær 400 g
• Orange ¹⁄₂ stykker
• Sukker 250 g
• Vand 2¹⁄₂ l

Madlavningsmetode

• Sorter ripsene, fjern affaldet. Vask bærene grundigt.

• Skær appelsinen i skiver og skær dem derefter i kvart.

• Hæld sukker i en gryde, hæld vand. Kog under omrøring ofte.

• Kog sirupen i 2 minutter under kontinuerlig omrøring. Sukkeret skal være helt opløst.

• Læg solbær og appelsin i en steriliseret krukke.

  Sådan steriliseres krukker: 6 enkle og gennemprøvede måder

• Hæld kogende sirup helt op til toppen. Dæk med et låg.

• Dæk bunden af ​​en stor gryde med et håndklæde. Placer krukken derinde og hæld tilstrækkeligt varmt vand i gryden, indtil den når omkring midten af ​​krukken.

• Kog væske over høj varme. Reducer varmen og steriliser i 20 minutter.

• Rul dåsen op. Vend det om, pakk det med noget varmt, og lad det køle helt af.

instagram viewer

• Det er bedst at opbevare kompott et køligt, mørkt sted.

5.02