Dumplings i en gryde med grøntsager og ost

Dumplings i en gryde med grøntsager har en usædvanlig og rigere smag, og osteskorpen supplerer skålen perfekt. Prøv det, du vil helt sikkert kunne lide det.

• Opskrift forfatter: Irina Sakharova
• Efter forberedelse modtager du 5 portioner
• Samlet opskriftstid: 60 minutter

ingredienser

• Bøj 2 vittigheder
• Gulerødder 1 stk
• Vegetabilsk olie 1-2 spsk. skeer
• Salt efter smag
• Frosne dumplings 1 kg
• Frosne grøntsager 100-200 g
• Hvidløg efter smag
• Krydderier efter smag
• Vand 150-200 ml
• Ost 100 g

Madlavningsmetode

• Skær løg i halvringe, rasp gulerødderne på et groft rivejern.

• Smør gryderne med olie og læg løg i bunden, let salt.

• Placer dumplings oven på ca. halvdelen af ​​hver gryde med frosne grøntsager oven på lige fra fryseren.

  Du kan bruge frosne bønner og paprika eller friske grøntsager i stedet for vegetabilsk blanding.

• Placer dumplings ovenpå, så gryderne er næsten fulde. Drys gulerødder, hakket hvidløg og krydderier over.

• Hæld vand i potterne. Hvis du vil have mere bouillon, skal du øge volumen efter smag.

instagram viewer

• Dæk gryderne med låg, og anbring dem i en ovn, der er forvarmet til 180 ° C i 40–45 minutter.

  Hvis du bruger kogte dumplings, skal du bage dem i 20-25 minutter.

• Drys groft revet ost 5-10 minutter før madlavning og bages uden låg for at få en gyldenbrun skorpe.

5.05