Ovnbagt bacon og ostepatissoner
Miscellanea / / January 01, 2021
Kog squashen i ovnen fyldt med kød, parmesan, løg og brødkrummer. Skålen bliver aromatisk, velsmagende og usædvanlig.
- Opskrift forfatter: Daria Rodionova
- Efter forberedelse modtager du 6 portioner
- Samlet opskriftstid: 50 minutter
ingredienser
- Vand 500 ml
- Patissoner 6 stk
- Bacon 6 strimler
- Løg ¹⁄₂ - 1 stk
- Brødsmuler 150 g
- Parmesan 30 g
- Salt efter smag
- Malet sort peber efter smag
- Krydderier efter smag
Madlavningsmetode
Hæld 2-3 cm vand i en gryde og kog på medium varme. Placer squashen der, dæk og kog i 10 minutter.
Når de er afkølet lidt, skal du afskære toppe fra dem, men kassere dem ikke. Skrab massen ud og hug den fint.
Brun bacon på begge sider i en stegepande. Overfør til et papirhåndklæde.
Steg de hakkede løg på samme sted uden at hælde fedtet fra baconet. Tilsæt squashmasse og kog sammen i yderligere 1 minut.
-
Kombiner stegning, hakket bacon, kiks, revet parmesan, salt, peber og dine yndlingskrydderier.
Overdriv det ikke med salt: Parmesan i sig selv er ret salt.
Fyld squashen med blandingen, læg toppen på dem og læg den i formen. Dæk det med folie.
Bages ved 180 ° C i ca. 15 minutter.
5.01