19/12/2019
0
visninger
Denne blomme kage er ret enkel, men meget appetitlig, blød og smagfuld. Bærene giver bagværk en meget behagelig syrlighed.
Forvarm ovnen til 190 ° C. Smør en 22-23 cm form med olie.
Slå smørret med 150 g sukker i en blød masse ved hjælp af en mixer. Tilsæt æg, slå igen.
Kombiner mel, bagepulver, bagepulver og salt.
Tilsæt melblandingen og mælken i smørret i flere omgange, start og slut med mel. Bland grundigt hver gang med en mixer eller manuelt.
Læg dejen i en form og flad den ud.
Fjern frøene fra blommer. Skær bærene i længden i tynde skiver. Læg dem pænt ud på dejenes overflade.
Drys det resterende sukker over blommer.
Bages 35-40 minutter, indtil dejen er stivnet, og toppen er let brunet.
5.01