0
visninger
Chokolademanna uden æg og mælk viser sig at være særlig appetitlig og aromatisk, hvis den er dækket af en simpel kakao-glasur.
Bland semulje med sukker. Dæk med vand og lad det stå i 30-40 minutter.
Tilsæt bagepulver, kakao, salt og smør og rør om.
Tilsæt det sigtede mel gradvist, og rør videre, så der ikke er klumper tilbage. Du får en dej, der ligner tyk creme fraiche.
Læg dejen i en smurt gryde. Bages i ca. 40-50 minutter ved 180 ° C.
Til glasur blandes kakao med sukker, vand og smør. Anbring på en lav-medium varme, kog, omrør konstant, og fjern den fra varmen efter et minut.
Hæld glasuren i en skål og afkøles.
Afkøl det færdige manna, dæk med glasur, og lad det stå i 10-15 minutter.
4.7273