Courgette gryderet med hakket kød og hytteost

Courgettegryde med hakket kød viser sig at være hjertelig og også meget velsmagende takket være ost, hytteost og æg- og mælkepåfyldning.

• Opskrift forfatter: Irina Sakharova
• Efter forberedelse modtager du 4 portioner
• Samlet opskriftstid: 60 minutter

ingredienser

• Hakket kød 150 g
• Salt efter smag
• Malet sort peber efter smag
• Courgette eller courgetter 1 stk
• Hvidløg 2-3 fedter
• Æg 2 stykker
• Mælk 400 ml
• Vegetabilsk olie 1 spsk. skeen
• Ostemasse 80 g
• Ost 100 g

Madlavningsmetode

• Steg hakket kød i 10-15 minutter. Sæt med salt, peber og køligt.

• Skær courgette i tynde skiver. Hak hvidløg. Pisk æg med mælk og en knivspids salt.

  Du kan bruge fløde i stedet for mælk.

• Smør en bageplade med smør og hæld ⅓ af ægget og mælkeblandingen i den. Placer halvdelen af ​​zucchini ovenpå.

• Sæt hakket kød, hakket hvidløg og hytteost på zucchini og oven på dem - endnu et lag courgette.

• Tilsæt den resterende påfyldning og drys med grovrevet ost.

• Bages ved 180 ° C i 30 minutter.

3.84