0
visninger
Bulk pie med jordbær viser sig at være blød, mundvandende og usædvanlig duftende. Og det er slet ikke svært at lave det fra enkle ingredienser.
Skær jordbærene i små stykker. Bland med stivelse og sukker.
Kombiner det sigtede mel med salt, sukker og bagepulver. Gnid olien på et groft rivejern. Pund med tørre ingredienser, der ligner krummer.
Sæt olien i fryseren på forhånd i 30 minutter.
Tilsæt æggeblommer med eddike og rør igen for at få små krummer.
Fordel ca. ⅔ af dejen over formen og tryk let ned. Top med jordbær og drys med resterende dej.
Bages i ca. 40–45 minutter ved 190 ° C.
4.5249