19/12/2019
0
visninger
Salaten med stegte svampe og kinakål viser sig at være let, sprød og appetitlig. Det er velegnet til et festligt bord eller familiemiddag.
Skær champignonerne i små stykker og steg i olie i 10-15 minutter. Smag til med salt, peber og afkøl.
Kog æg hårdkogt i 10 minutter, afkøl og rist på et medium eller groft rivejern.
Hvordan og hvor meget skal man tilberede hårdkogte æg
Hak kinakål, bland med hakket løg, salt og peber.
Læg kål, løg og svampe i lag i en salatskål eller gennem en madlavningsring. Påfør et mayonnaise -net efter hvert lag.
Sådan udskiftes mayonnaise: 14 originale muligheder
Drys med æg ovenpå.
4.3161