Cremet kage uden bagning med tørret frugt, nødder og port
Miscellanea / / August 01, 2021
En kage uden bagning med duftende tørret frugt og smørcreme viser sig at være utrolig mør og appetitlig, og det er slet ikke svært at lave den.
- Opskrift forfatter: Irina Sakharova
- Efter forberedelse modtager du 6 portioner
- Samlet opskriftstid: 780 minutter
ingredienser
- Tørret frugt 300 g
- Portvin 180 ml
- Chokoladekager 230 g
- Nødder 50 g
- Fed creme 600 ml
- Pulveriseret sukker 25 g
- Malet ingefær ¼ tsk skeer
- Chokolade efter smag
- Nødder efter smag
Tilberedningsmetode
Hak tørret frugt, fyld med port og lad stå i 2-3 timer.
Dæk en aftagelig bageplade med husholdningsfilm, så kanterne hænger ud.
Mal kagerne med nødder med en blender.
Pisk fløden med en røremaskine på medium hastighed, indtil de er bløde. Tilsæt ingefærpulver og pisk i et par minutter mere, indtil toppe er stabile.
Kombiner fløde med tørret frugt og port.
-
Hæld halvdelen af de hakkede småkager og nødder i en form, kom halvdelen af fløden ovenpå. Gentag lagene en gang til.
Skift antallet af lag, som du finder passende.
Dæk kagen med plastfolie og stil den på køl i 8-10 timer.
Fjern desserten fra formen, og fjern plastfolien. Pynt med revet chokolade og nødder.
4.7383