0
visninger
Agurker med tomater til vinteren er et meget enkelt sortiment af grøntsager, der vil være en glimrende tilføjelse til mange hovedretter.
Kom peberkorn, hvidløg, lavrushka og dild i steriliserede krukker. Læg agurker og tomater tæt ovenpå.
Nok 3 dåser med et volumen på 900 ml.
Hæld kogende vand over grøntsagerne, dæk til og lad det stå i 10 minutter.
Hæld væsken i en gryde, kog den, hæld den tilbage i glassene og lad den stå i yderligere 10 minutter.
Dræn tredje gang og kog med salt og sukker. Efter opløsning af salt og sukker fjernes det fra varmen og blandes med eddike.
Hæld marinaden i krukker, rul dem sammen og lad dem køle af under et tæppe eller håndklæde. Slap af.
5.03