PP brownie i en bradepande

PP Brownies i stegepanden er lækre kager med en rig chokoladesmag. Det koges uden mel, sukker og ovn, men det bliver blødt og velsmagende.

• Opskrift forfatter: Yulia Magay
• Efter forberedelse modtager du 6 portioner
• Samlet opskriftstid: 45 minutter

ingredienser

• Havregryn 80 g
• Kakaopulver 40 g
• Bagepulver 2 tsk skeer
• Æg 2 stykker
• Mælk 120 ml
• Creme fraiche 60 g
• Sødemiddel efter smag
• Vegetabilsk olie 1 tsk ske
• Mørk chokolade 50 g
• Kakaopulver 2 tsk skeer

Tilberedningsmetode

• Mal havregryn til mel ved hjælp af en kaffemølle eller blender. Sigt kakao og bland med bagepulver.

• Kombiner æg, mælk, creme fraiche og sødemiddel, pisk alt med en mixer til det er glat.

  For at reducere kalorieindholdet i dit måltid, skal du bruge fedtfattige mejeriprodukter.

• Tilsæt havregryn og kakao til æggemassen, pisk dejen med en røremaskine, indtil den er glat.

• Smør en bradepande med en tyk bund med vegetabilsk olie og varme.

• Hæld dejen i en gryde, reducer varmen til lav. Dæk brownien med et låg og kog i 30-35 minutter.

• Top brownien med smeltet chokolade eller kakaopulver, hvis det ønskes.

4.9412