0
visninger
Steg flæsket i gryder med kartofler, løg og gulerødder. Kødet viser sig at være det mest møre, aromatiske og velsmagende. Denne ret er værd at prøve.
Skær svinekød, kartofler og gulerødder i små eller mellemstore stykker, løg i kvarte af ringe. Hak greenerne.
Kom kød og løg først i gryderne, og derefter gulerødder, kartofler og krydderurter. Smag til med salt, peberkorn og andre krydderier.
Fyld med vand, så det fylder cirka to tredjedele af grydernes højde. Dæk med låg.
Du kan få brug for mere eller mindre vand afhængigt af størrelsen på dine gryder.
Sæt gryderne i en forvarmet ovn på 180 ° C i cirka en time eller mere.
Server det færdige fad direkte i gryderne og tilsæt lidt creme fraiche til det.
4.6316