Havregrynskager med rosiner og banan

Bløde og moderat søde havregrynskager med rosiner og nødder vil blive værdsat af både børn og voksne. Denne dessert tilberedes i bogstaveligt talt en halv time.

• Opskrift forfatter: Irina Sakharova
• Efter forberedelse modtager du 6 portioner
• Samlet opskriftstid: 30 minutter

ingredienser

• Smør 100 g
• Brunt sukker 100 g
• Banan 60 g
• Æg 1 stk
• Mel 100 g
• Salt ¼ tsk skeer
• Bagepulver 1 tsk ske
• Havreflager 100 g
• Valnødder eller andre nødder 50-60 g
• Rosiner 80 g

Tilberedningsmetode

• Pisk det blødgjorte smør og sukker med en røremaskine.

• Pure bananen med en røremaskine og tilsæt smørret sammen med ægget. Bland godt.

• Kombiner mel med salt, bagepulver, havregryn, hakkede nødder og rosiner.

• Tilsæt smør-bananmassen gradvist til melet. Rør godt rundt til en tyk masse.

• Dæk bagepladen med bagepapir. Spred en spiseskefuld dej ud, og tryk let for at flade kagen.

  Lad en afstand på 3-5 cm være mellem småkagerne.

• Bages i cirka 15-20 minutter ved 180 ° C.

4.1160