Hurtig havregrynskage

Disse havregrynskager er ikke for søde, men meget aromatiske. Du kan sprede smagen ved at tilføje rosiner eller frø eller belægge den med glasur.

• Opskrift forfatter: Daria Rodionova
• Efter forberedelse modtager du 8 portioner
• Samlet opskriftstid: 30 minutter

ingredienser

• Smør 100 g
• Brunt sukker 50 g
• Sukker sirup 1 tsk ske
• Selvhævende mel 100 g
• Havreflager 100 g
• Malet ingefær 1 tsk ske

Tilberedningsmetode

• Forvarm ovnen til 180 ° C. Beklæd en bageplade med bagepapir.

• Smelt smørret sammen med sukker og sirup i en gryde ved svag varme. Rør konstant.

• Fjern fra komfuret. Tilsæt mel, korn og ingefær og rør rundt.

  Hvis der ikke er selvhævende mel til rådighed, skal du bruge et almindeligt mel med 1–1 ¹ tsk bagepulver og en knivspids salt.

• Hæld dejen ud på en bageplade med en lille ske og tryk let for at forme kagen.

• Bages i 15-20 minutter. Kiksene bliver bløde umiddelbart efter tilberedning, men hærder, når de afkøles.

4.7476