27 produkter, som du vil lave kaffe som en rigtig barista med
Miscellanea / / October 15, 2021
Tyrkere, kander, stenciler og andre værktøjer, der vil være nyttige for elskere af en forfriskende drink.
1. Kaffekværn
Når du har en sådan enhed derhjemme, kan du til enhver tid lave friskmalet kaffe. For dem, der udelukkende brygger denne drink i en tyrker, er budget -roterende kaffekværne, der sliber korn med knive, egnede. Du kan kun kontrollere graden af formaling i dem manuelt: jo længere enheden fungerer, jo finere bliver pulveret. Men selv i dette tilfælde kan der findes store fraktioner i det færdige produkt.
Dyrere kaffekværne bruger møllesten til at male bønnerne. Dette design giver dig mulighed for at justere malingsgraden og opnå et homogent færdigt produkt.
Hvad skal man købe
- Roterende kaffekværn fra Bosch med pulsmodus, 1 148 rubler →
- Kaffekværn fra DeLonghi med 16 graders formaling, 5 977 rubler →
- Burr kaffekværn fra Rommelsbacher med beskyttelse mod tænding, når låget er åbent, 8 550 rubler →
2. Kaffemaskine
Den letteste måde at lave en lækker, aromatisk drink på er at bruge en automatisk kaffemaskine. Ved at hælde bønner eller malet kaffe i det og vælge det ønskede program, kan du få espresso, lungo, ristretto og andre drikkevarer.
Til fremstilling af latte og cappuccino har enhederne en indbygget manuel eller automatisk cappuccino maker, som pisker mælk til et tykt tæt skum.
Hvad skal man købe
- Kaffemaskine fra Krups til kornkaffe, 28 019 rubler →
- DeLonghi kaffemaskine med automatisk cappuccinatore, 43.990 rubler →
- Saeco kaffemaskine med manuel cappuccinatore, 27 390 rubler →
3. Tyrk
For dem, der ikke vil rode med serviceteknikere, er den traditionelle måde at brygge kaffe på. Derudover hævder kendere, at en drink tilberedt i en tyrker viser sig at være mere aromatisk, og dens smag er mere intens.
Det vigtigste, du skal være opmærksom på, når du vælger en tyrker, er det materiale, hvorfra det er lavet. Det skal være kobber, messing eller rustfrit stål. En keramisk tyrkiet er også en god mulighed. Det er også vigtigt at overveje retternes kapacitet. Det er almindeligt accepteret, at jo mindre volumen den er, jo bedre er kaffen.
Hvad skal man købe
- Keramisk Turk fra Ceraflame til 240 ml med aftageligt håndtag, 2 519 rubler →
- Kobberkalk 130 ml fra TimA, 787 rubler →
- Messing Turk fra Just Beauty med låg, 5.134 rubler →
4. Fransk presse
Fans af brygning af kaffe i en tyrker skal ofte vaske komfuret fra den undslupne drink. Med en fransk presse truer denne ballade dig ikke. For at lave kaffe i sådan et fad er det nok at hælde kogende vand over de malede bønner og lade dem brygge i 5-7 minutter.
Fordelene ved denne metode omfatter fravær af kaffegrums i skålen. Derudover kan du i en fransk presse piske mælk uden at bruge yderligere enheder.
Hvad skal man købe
- Fransk presse fra Taller med en måleske, 1.490 rubler →
- Fransk presse fra Timemore i et plastikhus, 1.700 rubler →
- Fransk presse lavet af rustfrit stål fra AliExpress, fra 1 996 rubler →
5. Cappuccino maker
Dette apparat hjælper dig med at tilberede en cappuccino eller latte uden en kaffemaskine. Den manuelle cappuccino -maker ligner en nedsænket blender med en snapring for enden. Mælk piskes med den i en separat beholder.
En mere avanceret mulighed er stationære elektriske cappuccino -producenter, der både kan forberede kold mælkeskum og opvarme det til en bestemt temperatur.
Hvad skal man købe
- Manuel cappuccino maker fra AliExpress drevet af batterier, 190 rubler →
- Stationær cappuccino maker fra Ariete, 6 551 rubler →
- Kitfort cappuccino maker med tre driftstilstande, 2 118 rubler →
6. Kande
En særlig kande med en tud er designet til at skumme mælk i en kaffemaskine eller med en manuel cappuccino -maskine. Du får også brug for det til latte art - en metode til at hælde skum i kaffe, hvor forskellige mønstre skabes på drikkens overflade. For at opretholde den optimale mælketemperatur anbefales det at vælge tykvæggede kande i rustfrit stål.
Hvad skal man købe
- Non-stick belagt stålkande med AliExpress, fra 667 rubler →
- Cilio-kande med indbygget termometer, 2.432 rubler →
- Kande i stål fra Classix Pro med vægge 0,7 mm tykke, 2190 rubler →
7. Latte kunstværktøjer
Fine metalnåle bruges til at male fint detaljerede billeder på skummet. For eksempel en kat med spidse ører og et langt overskæg. Det er muligt, at du kan gøre dette med en almindelig tandstikker, men kun med specialværktøjer kan du føle dig som en rigtig barista.
Hvad skal man købe
- Rustfrit stål latte kunstnål fra AliExpress, 270 rubler →
- Latte kunstnål med træhåndtag fra AliExpress, 756 rubler →
- Aluminium håndtag til latte kunst, 1.390 rubler →
8. Stencils
Det kræver meget øvelse at skabe smukke billeder med en kande eller en kanyle. Med en stencil vil det være muligt at anvende et billede på drinken på bare et par sekunder.
For at gøre dette skal du vedhæfte tallerkenen til koppen og drys kakao, kanel eller malet kaffe ovenpå gennem en fin sil. Stencils findes i forskellige farver, fra sjove tegninger til søde eller inspirerende bogstaver.
Hvad skal man købe
- Et sæt med 16 stencils fra AliExpress med en batteridrevet sil, 360 rubler →
- Papirstencil med påskriften "Godmorgen", 386 rubler →
- Rustfrit stål stencil med AliExpress, 133 rubler →
9. Dispenser
Dispenseren hjælper med at anvende mønsteret gennem stencilen så præcist som muligt. Det er denne salt-shaker-enhed med twist-top, som professionelle baristaer bruger.
Du bør vælge den passende mulighed i henhold til hullernes størrelse: jo mindre de er, jo mere jævnt vil laget vise sig. Og til mærkning kan du bruge en dispenserpen.
Hvad skal man købe
- Rustfrit stål dispenser med fint mesh fra AliExpress, 178 rubler →
- Aluminiumsdispenser fra Marcato Design, 3 190 rubler →
- Latte kunstpen fra AliExpress, 202 rubler →
Bemærk! Alle priser er gældende på tidspunktet for samlingens offentliggørelse. Butikker kan opdatere vareprisen i løbet af dagen.
Læs også🧐
- AliExpress finder: de mest interessante og nyttige produkter
- 16 praktiske kaffemaskiner og kaffemaskiner til hjemmet
Professionel shopaholic med ti års erfaring. Jeg leder efter de største rabatter og lukrative tilbud på Internettet og deler dem gerne med mine læsere. Jeg behandler AliExpress med særlig angst. Jeg var personligt overbevist om, at du på det kinesiske websted ikke kun kan købe billige opladere og etuier til smartphones, men også finde virkelig unikke ting af høj kvalitet til alle lejligheder.