Kyllingehjerter med grøntsager bagt i ærmet

Ovnbagte kyllingehjerter med grøntsager er et godt valg til frokost eller aftensmad. Retten er nem at tilberede, men den viser sig meget velsmagende.

• Opskrifts forfatter: Irina Sakharova
• Efter forberedelse modtager du 4 portioner
• Samlet opskriftsforberedelsestid: 75 minutter

ingredienser

• Kyllingehjerter 500-600 g
• Kartofler 5-6 stk
• Gulerødder 1-2 stk
• Løg 1 stk
• Salt efter smag
• Kværnet sort peber efter smag
• Tørret hvidløg 1 tsk ske
• 1 spsk smør ske
• Vegetabilsk olie 1 spsk. ske

Madlavningsmetode

• Skær overskydende fedt fra hjerterne. Skyl indmaden godt under rindende vand.

• Skær kartoflerne i mellemstore stykker, gulerødder i små stykker og løg i kvarte ringe.

• Bind bageposen på den ene side. Læg hjerter, kartofler, gulerødder og løg heri.

• Tilsæt salt, peber, hvidløg, smør og olie. Bind posen og ryst forsigtigt flere gange for at blande indholdet.

• Sæt i en ovn forvarmet til 180 ° C i 50-60 minutter.

4.8346